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曼谷 2019-03-04

曼谷地鐵Silom站周邊8美食

西隆(Silom)路是曼谷著名的商圈之一,在MRT(地鐵)Silom站和BTS的Sala Daeng站周邊(步行10分鐘內)有許多美食,介紹其中超人氣的8家。


1|Pungded烤麵包

曼谷有多家好吃的碳烤麵包,中國城夜市之外,這家Pungded(ปังเด็ด)的碳烤麵包也很有名,而且它的口味多達16種,有甜有鹹也有榴槤的重口味!

攤位在Silom Complex後方小巷的飲食廣場,常有人排隊購買,很容易找。

這裡的麵包有3種可選:麥麵包、白麵包、巧克力麵包,都是自己做的。搭配醬料有多種口味,甜的有花生;北海道牛奶;巧克力;香蘭葉做的綠色卡斯達醬;椰奶蛋調配的橘色泰式淋醬;草莓奶油超起司;藍莓奶油起司等多種口味,每個在18-40銖之間,建議選全麥麵包來搭配。

想吃的朋友得趁早,常常到了上午11點以後就賣完了!【看更多…】

地址:55 Sala Daeng 2 Alley, Khwaeng Silom, Khet Bang Rak, Krung Thep Maha Nakhon 10500

營業時間:周一至周五09.00 - 17.00(周末休息)

電話:097-292-7513


2|泰式老粿條店

西隆路的 Saladeang巷口有家老店Wor. Ratsamee(ว.รัศมี),超過60年歷史。

燉豬肉口味,有米粉、細河粉、寬粉可選,1碗40-50銖,有豬肉丸、豬肉片、豬肝、豆芽、蔥花、油炸蒜等,湯頭清淡可口。

如果不夠辣,他們提供的自製辣椒醬,很夠味!【看更多…】

地址:Silom 2/1, Khwaeng Silom, Khet Bang Rak, Krung Thep Maha Nakhon 10500

營業時間:11:00-20:00

電話:02 235 7708


3|炸蟹、蝦及魷魚

泰國什麼食物都喜歡油炸來吃!就像是小河螃蟹、小河蝦及魷魚也是炸來吃。

就在Wor. Ratsamee店前,有個賣這3種食物的攤子,從下午3點半賣到晚上10點(每周一休息),把小蝦、小螃蟹和切塊的魷魚,加麵粉油炸出來,分成高高堆疊起的3部分,讓一些過路人的目光隨香味掃來,忍不住停下腳步,想買來嚐鮮!

可以單獨購買1樣、也可以3樣都要,普通1份50銖;特級的60銖!

適合當作零食、或者下酒菜,有路過這裡值得買來嚐嚐!【看更多…】


4|亞明蟹肉麵特大蝦餃

亞明蟹肉麵特大蝦餃(Meng Noodle;นายเม้งบะหมี่ปู เกี๊ยวกุ้งยักษ์)是間老字號的大眾化小店,值得介紹。

店主以前在街邊賣蟹肉麵起家,潮州麵的改良版,以超大的蝦餃配上蟹肉麵出名,後來在SILOM路開本店,Central Complex附近,兩層樓高,每天中午時分店內都坐滿當地人上班族,口味很地道,招牌當然是「亞明蟹肉麵特大蝦餃」。

皇帝蝦餃麵(全套:叉燒、脆皮豬肉、蟹肉、香菇),1碗135銖,厚道Q彈的蝦餃麵,每樣的料都很足,蝦餃、燒肉都非常好吃!叉燒肉火候到味,餛飩大又扎實,咬下去QQ的,非常有嚼勁,湯則清淡帶甜。【看更多…】

地址: 183 Si Lom, Khwaeng Silom, Khet Bang Rak, Krung Thep Maha Nakhon 10500

營業時間:09:00

電話: 02 632 0320


5|廣東麵的勝英發

上班族和遊客穿流不息的地帶,每到用餐時間,這家店進出的人潮沒有停過,就算無法擠進小小店內用餐,至少也得要求外帶。

勝英發賣的是中華風味的廣東湯麵和飯類。燒臘和叉燒湯麵是其招牌,門前的櫃檯上用中文寫著「廣東麵頂瓜瓜」。另外一邊的櫃檯下方,用泰文寫著「100%的雞蛋麵,1袋80銖、1碗40銖」。【看更多…】

地址:207 Silom Rd.

營業時間:08:00-20:30

價格:40-50泰銖

電話:02 235 1618


6|Samaisuk 雞飯

Samaisuk Potchana(สมัยศึก โภชนา)看似平凡無奇,但是這裡的海南雞飯卻遠近馳名。

汆煮的火候適中的白斬雞肉,入口非常軟嫩,蓋在淋上雞汁的白飯上,配上小黃瓜,還可以搭配泰式醬料,就讓人吃得津津有味。

上菜的同時,會附上一碗清湯,湯頭同樣鮮美甘甜。由於整體份量不是很多,很容易又多吃一盤(50銖)。【看更多…】

地址:209 Silom Rd.Khwaeng Silom, Khet Bang Rak, Krung Thep Maha Nakhon 10500

營業時間:08:00-18:00

電話:02 631 2956

價格:海南雞飯50銖、湯麵50銖


7|泰式炸雞

曼谷西隆路與Convent路交叉路口有家炸雞攤(ตี๋ คอนแวนต์),常吸引西方旅客駐足觀看和購買,泰國當地人也常光顧。

這家攤位的炸雞,可不只是簡單的裹粉下油鍋,雞肉炸起來不澀,在夜燈下,展示香酥的金黃色,還帶點肉汁,同時還加香茅、蔥等泰國香料,香氣十足。

小吃攤招牌上方標示泰式炸雞(The Variety Fried Chicken Styles),下方是炸雞的種類和價格:大雞腿15銖、雞翅15銖、小雞腿6銖、雞內臟15銖、雞屁股40銖、雞胸50銖。

光吃炸雞就夠美味了,但別忘了要特製的沾醬,那是這家炸雞美味的關鍵。【看更多…】

地址:Silom Rd與Convent Rd.路口(7-11前)

營業時間:傍晚至深夜

電話:02-233-4445


8|12版納涼米線

在曼谷要吃到道地的泰北特色的小吃濃金,最方便的就是西隆路第3巷子裡的這家12版納(KuayTiew 12 Panna ร้านก๋วยเตี๋ยวสิบสองปันนา),發音西雙版納!

店家配方沿自清萊名店Nam Ngiaw Paa Suk,主要賣3款麵食:考濃金米線類的Nam Ngiaw(น้ำเงี้ยว)和Nam Ya(น้ำยา);泰北知名的考摔KhaoSoi(ข้าวซอย)咖哩麵,價位分兩種(一般35銖;特級45銖)。

考濃金Nam Ngiaw(難牛),湯底是泰北豬碎肉加蕃茄,可選米線或河粉,辣味十足,附送豆芽菜和檸檬片,也可以加酸菜,搭配炸豬皮(1包10銖)。【看更多…】

地址: 16/4 Soi Silom 3, Silom, Bang Rak, Bangkok

營業時間:周一至周六07:00-15:00(周日休息)

電話: 08-6334-1489

SILOM站周邊8美食位置圖

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