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曼谷 2017-01-31

曼谷西隆經典海南雞飯SamaiSek

Silom Complex,上班族和遊客穿流不息的地帶,有諸多小吃店,Samaisuk Potchana(สมัยศึก โภชนา)看似平凡無奇,但是這裡的海南雞飯卻遠近馳名。

汆煮的火候適中的白斬雞肉,入口非常軟嫩,蓋在淋上雞汁的白飯上,配上小黃瓜,還可以搭配泰式醬料,就讓人吃得津津有味。

上菜的同時,會附上一碗清湯,湯頭同樣鮮美甘甜。由於整體份量不是很多,很容易又多吃一盤(50銖)。

自製的沾醬,讓海雞飯的口感更豐富有味。另外,這裡的煲湯也值得推薦。

除了海南雞飯之外,店裡還有湯麵(魚丸、冬蔭、映豆腐)可供選擇。

SamaiSek

[地址]:209 Silom Rd.Khwaeng Silom, Khet Bang Rak, Krung Thep Maha Nakhon 10500

[營業時間]:08:00-18:00

[電話]:02 631 2956

[價格]海南雞飯50銖、湯麵50銖

[交通]:搭MRT到Silom站或BTS的Saladaeng站下

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