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曼谷 2017-03-17

西隆路小吃 香脆的炸蟹、蝦及魷魚

泰國什麼食物都喜歡油炸來吃!就像是小河螃蟹、小河蝦及魷魚也是炸來吃。

曼谷西隆(Silom)路,BTS的SalaDaeng站和MRT的Silom站中間的SalaDaeng巷口,有個賣這3種食物的攤子,從下午3點半賣到晚上10點(每周一休息),把小蝦、小螃蟹和切塊的魷魚,加麵粉油炸出來,分成高高堆疊起的3部分,讓一些過路人的目光隨香味掃來,忍不住停下腳步,想買來嚐鮮!

可以單獨購買1樣、也可以3樣都要,普通1份50銖;特級的60銖!

店家會將這3樣切成小塊,裝入紙袋,附上辣味沾醬。

空嘴吃,可以吃到小蝦、小螃蟹的殼,香脆可以嚼化;魷魚不會嚼不動,很好下嚥。當然,喜歡吃辣的,可以沾辣醬一起吃,又是另一種滋味。

適合當作零食、或者下酒菜,有路過這裡值得買來嚐嚐!

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