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曼谷美食
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共找到 129 筆資料
曼谷杜喜華人最愛的大頭麵條
在曼谷,象哥很少吃麵,但是到大頭麵條(Bamee huato;บะหมี่หัวโต),一定是吃麵和餛飩,而不是點粿條和飯。 找到這家麵店,除了泰國媒體的介紹,另外就是象哥看到店家的招牌,感覺很親切,雖然說是大頭,可是招牌裡的老闆,頭卻很正常,豎起大姆指是對自製的「麵」很有信心...
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C.O.D.E冰品甜點俘獲一片粉絲
C.O.D.E是Cafe of Dessert Enthusiast的縮寫,2015年開的甜品店,現在已經擴張到4家分店,俘獲粉絲一片,關鍵在產品真的有料。 先說店鋪,白色清新的外觀,加上木質的裝飾,給人清新舒適的感覺。 再說產品,2015年推出的熔岩吐司(Lav...
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Or Tor Kor 市場創意長捲Roti
印度煎餅,泰文叫โรตี(發音Roti;羅蒂),有多種不同的煎法和製做方式。 入選CNN「全球10大最乾淨菜市場」的Or Tor Kor Market(ตลาด อ.ต.ก),這個集市開業30多年,是一個聚集眾多泰國美味以及其他好東西的地方。 出地鐵面對市集東側美...
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曼谷唐人街夜宵必吃的鐵板海鮮
泰國路邊攤是品嘗地道美味的絕佳場所,不僅價格實惠而且相當美味! 曼谷唐人街(เยาวราช)夜晚的路邊攤中,Kruaponlamai( ครัวพรละมัย)這家最有名的鐵板燒店,會是很多遊客的首選。 儘管這只是一家小小的推車店,在Plaeng Nam 路上的巷...
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曼谷好吃的泰南咖哩雞飯
曼谷Jiw Chicken Biryani(ร้านจิ๋ว ข้าวหมกไก่)的咖哩雞飯,超好吃! 咖哩雞飯(Khao Mok Kai;ข้าวหมกไก่)原是印度的傳統美食,後來逐漸在泰國南部流行起來,泰南大多數人信奉回教,因此當地的菜餚多用雞肉和牛肉。 地點在...
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米其林2018推薦的Somtum Der
在曼谷有很多東北菜的餐廳,西隆(SILOM)有兩家廣受歡迎的餐廳,Somtum Der(ส้มตําเด้อ สีลม)就是其中之一(另一家是Convent巷的Hai Somtam Convent)。 Somtum Der 靠近BTS的Sala Daeng站及MRT的SILOM站,在S...
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Wang Lang 市場美食鐵板蚵仔煎
曼谷王朗(Wang Lang )市場的De Yai Chuan Cheem Hoy Tod Kata Ron(ตี๋ใหญ่ชวนชิม หอยทอด กระทะร้อน),以鐵板蚵仔煎聞名。 店隱藏在市場巷子的「巷子」裡,很不好找,但俗話說,好酒不怕巷子深,在這裡賣了50年,...
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馬海清80多年的炸芋絲卷魚丸麵
「馬海清(ไฮเช็งลูกชิ้นปลา)」的大紅字招牌,看起來顯目,用餐時間常常爆滿,這裡可是賣的是超過80年的魚丸麵、粿條! 店在拉瑪4路(พระราม 4)與朱拉第9巷(จุฬาซอย 9)的叉口,這個街角的人流量相當不錯,也讓馬海清成為周邊數一數二的大鋪子。在曼谷算挺...
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曼谷佐差4小夜市 美食從頭吃到底
佐差4夜市(ตลาดโชคชัย 4),位叻拋(Lat Phrao)路上的小夜市,以美食為主! 夜市基本上與市集結合在一起,市集早上8點到晚上8點,夜市則分佈在馬路兩旁,從5點營業到差不多11點左右。 很多上班族下班回家之前,順便來這裡購買晚餐,或是...
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曼谷最好吃的冬蔭功湯是哪家?
說到泰國菜,最有名的就是冬蔭功(Tom Yum Goong;ต้มยำกุ้ง;酸辣蝦)湯了。 「Tom Yum」是酸辣的意思,「Goong」是蝦的意思,翻譯過來其實就是酸辣蝦湯。酸辣鮮美,五味俱全,不油膩,好喝又下飯!幾乎每家泰國菜餐廳,都可以點冬蔭功湯,味道也大同小異。 ...
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曼谷百年市場的牛肉粿條肉嫩湯甜
曼谷百年的Nangleung 市場(ตลาดนางเลิ้ง)有家知名的牛肉粿條(เนื้อตุ๋นนางเลิ้ง)店!很受當地居民的歡迎,只賣半天就售完休息了。 這家店雖然沒有市場那麼久,但經營也超過40年,可以算是老店了,象可也是上網才知道,懷念牛肉麵的清燉牛肉,於是跑這...
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勝利紀念碑站旁Rest Note Cafe
在曼谷經常會到BTS的Victory Monument(อนุสาวรีย์ชัยสมรภูมิ)站中轉,想在這裡找家餐廳或咖啡店,那麼Rest Note Cafe(เรส โน๊ต คาเฟ่)值得推薦! 地點就在Victory Monument站下面,來這裡吃飯、喝咖啡,都沒問題,...
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曼谷高名氣排隊美食Sud Jai宋丹
泰國招牌菜青木瓜沙拉(宋丹;Som Tum),這道美食隨處都可以吃得到,因為普及,要做到當地人願意排隊購買,就不簡單了! 在曼谷Or Tor Kor市場裡,Sud Jai Som Tum(สุดใจไก่ย่าง ส้มตำ อ.ต.ก)可說是最有名氣的宋丹店,店名Sud Ja...
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BAAN YING 多口味的煎蛋飯
泰國知名的平價餐廳Baan Ying Cafe & Meal,曼谷擁有多家分店,值得去體驗一下多口味的煎蛋飯「魅力」! 這是位於Terminal 21的5F分店,บ้านหญิง Cafe & Meal每家分店都有不同的裝飾風格,主要是以木板為主,營造休閒舒適的...
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曼谷灶龍魚圓 港星發哥來吃過
曼谷石龍軍路(Charoen Krung)有眾多美食,象哥要介紹的灶龍魚圓(Chao Long Noodles;เจ้าหลงลูกชิ้นปลา),港星周潤發有來吃過喔! 這家魚丸店在BTS 的Saphan Taksin 站附近,很受當地人的歡迎,中午時間生意太好,客滿,還有...
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曼谷3家正宗船粿條 1碗銅板價 !
泰國舢舨或船粿條(ก๋วยเตี๋ยวเรือ/boat noodle)源起,主因曼谷地區運河四通八達,不少賣米粉湯的船家,為避免湯汁在船上或傳遞過程中灑出或整碗落入水中,乾脆以小碗盛裝,湯汁也很少,沿襲至今。 想吃正宗美味的船粿條,象哥力推這3家,只要銅板價就讓你吃飽飽! ...
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曼谷最好吃的4家「脆皮豬肉」!
泰國美食「脆皮豬肉」多汁的肉配上濃香的湯料,簡直就是下飯神器! 要列一份「脆皮豬肉」榜單的話,多到數不完,但是朋友們有福氣,泰媒將曼谷最好吃的4家羅列在下面,還在等什麼,趕快去吃吧! 1|Mr. Jo Crispy Pork Mr. Jo Crispy Pork(ร้า...
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曼谷Zaab One超值的東北菜餐廳
Zaab One(แซ่บวันรัชดา)在Ratchada路上,Big C對面,是曼谷有名的東北菜餐廳。 很多人跟象哥一樣喜歡吃東北菜,因為口味偏重,酸酸辣辣,過癮! 這家Zaab One供應的菜式種類非常多,除了各款青木瓜沙拉(宋丹),各式炭烤肉,東北酸辣湯,也有東...
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曼谷中國城獨特的「花生」豬腳飯
豬腳飯(ข้าวขาหมู),這傳統美食,普及全泰國,就因為普通,要做出特色很難,中國城石龍軍路有家小店以「花生配豬腳」打出名號! 這家泰文名為ข้าวขาหมูใส่ถั่วเจ๊ตา的小店,攤位上掛著花生豬腳(ขาหมูใส่ถั่ว)的招牌,位在石龍軍路(เจริญกรุ...
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曼谷老牌的石龍軍路豬排骨粥店
曼谷中國城區域石龍軍路(Charoen Kurung Road),大華銀行對面的小巷子裡,有一家「石龍軍路豬排骨粥店(ข้าวต้มกระดูกหมูถนนเจริญกรุง)」,開店50餘年,食客絡繹不絕。 這家粥的特色是直接將大米倒入豬骨湯中,用炭火慢慢熬製成米粥,這樣熬制...
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