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想吃船粿條（ก๋วยเตี๋ยวเรือ），不用跑到Victory Monument （勝利紀念碑），在西隆（Silom）路上就有1家Taste of Siam（ตำหนักก๋วยเตี๋ยวเรือ），1碗15銖哦！船粿條最有名當然是勝利紀念碑的那幾家，這家的主店是在Century Movie ...
來到陶瓷島（เกาะเกร็ด），嚐盡當地眾多甜點小吃，如果還餓，推薦這家受歡迎的Tieow Ing Nam（เตี๋ยวอิงน้ำ）餐廳。位置就在集市的路上，在右手邊，復古式的木板屋，紅磚廠加老舊的燈飾，加上開明的門窗，整個餐廳的感覺很有現代風，這裡的餐點不貴，在50-80銖之間。雖然沒有冷氣，...
貓頭鷹夜市（ตลาดเลี่ยงเมืองนนท์ (ตลาดนกฮูก)／OWL Night Market），是一個占地面積約120畝的跳蚤夜市，深受年輕人喜愛，尤其是吃客更是不會錯過的地方。這座草根性十足的夜市在暖武里府Central Plaza Rattanathibet購物商場對面，位於捷運...
「蚵仔煎」想必台灣朋友一定不陌生，愛吃的也大有人在，想試試泰國的蚵仔煎是什麼滋味嗎？歡迎來到Hoi-Tod Chaw-lae（หอยทอดชาวเล）蚵仔煎！位在Thong Lo巷內，有50多年歷史，門口大大的圓盤炒鍋很容易辨認，這裡最有名的當然是「蚵仔煎」，經常上電視，也曾被許多媒體報導過。Hoi...
在曼谷吃宵夜的地方很多，像Sukhumvit路第38巷的銅羅（Thong Lo）夜市，有好幾家小吃攤，但最受歡迎的必定是街口的Blazing Pad Thai（เฮียดำผัดไทยไฟลุก）。每晚8點過後客人起碼要等上半個小時，全因大廚Mr. Dum（เฮียดำ）每盤都親手炒！確保品質，炒作...
曼谷中國城的耀華力路上，有家陳億粿條店ร้านก๋วยจั๊บนายเอ็ก（Nai-Ek Roll Noodles），營業已超過50年歷史，最近爆紅，晚上常見排長龍的人群等候入座。（2018.3.4更新）店前的招牌，有中文寫著「粿汁、豬血湯、豬腳飯、酴肉飯、排骨飯、排骨茶、燉竹笙、燉豬根、燉冬瓜鴨...
ก๋วยเตี๋ยวปีนรั้ว，這店名直譯是「翻牆頭粿條」，原因是它毗鄰高速公路出口—以前的人為了進這家店，下高速公路後得把車停在路邊，然後翻牆才能進店。現在不用再翻牆，但依舊隱藏在Rama4和Cheuploeng 路交叉巷子裡，有得找喔！這邊提供很多種豬肉配料來搭配麵、粿條。你可以...
在泰國除了泰式炒河粉（Pad Thai），乾炒河粉（Pad See Ew）之外，乾炒雞肉粿條（Kuay Teow KuaGai；ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่）亦是其中一道普遍的小吃。乾炒雞肉粿條是用大火將粿條（寬、細）煎香，再加上雞肉、魷魚及蛋後再炒，吃的時候可再加甜辣醬及辣椒粉，很特別，好吃...
潘記（พัวกี่），這個PhraAthit路上以映豆腐（เย็นตาโฟ）聞名的老店，超過70年的好味道，傳至現代仍廣受曼谷食客的喜愛。走進古舊的木門板，店的桌椅也是木製的，尤其是右側的高背的木桌，至少用了60年，這可是比很多食客還要老啊！坐著老古董吃東西的體驗也不錯。留有歷史痕跡的還有左側的玻璃...
清邁尼曼（Ninman）路聚集各式各樣的美食，其中有5家特有的小吃，不可錯過！ １》Guu Roti 如果來到清邁，尼曼路上第3巷、開業7年的Guu fusion roti & tea（กู โรตี และ ชาชัก）更是不可錯過，這裡提供Fusion式的Roti，愛吃Roti者必到...
泰式炒粿條（ผัดไทย），發音Pad Thai（帕泰），泰國知名的小吃！曼谷MRT地鐵Huai Khwang（ห้วยขวาง）站附近的匯廣夜市（ตลาดห้วยขวาง），有兩家便宜又好吃的Pad Thai，值得力推給各位朋友。ร้านผัดไทยตลาดห้วยขวาง這家Pad Thai攤已...
曼谷匯狂（Huai Khwang；ห้วยขวาง）區有地鐵、市場及夜市、平價公寓、按摩店等，成為華人（港、台、大陸）到曼谷旅遊最喜愛住宿和活動的地點。 1.交通曼谷地鐵MRT藍線經過，站名就叫Huai Khwang，這裡往上可以到恰圖恰周末市場；往下則是到火車站，同時在Sukhumvit、Sil...
台灣有雞絲飯，泰國則有「雞絲麵」，一樣都超好吃！吃貨象哥這次要給大家介紹的這家ก๋วยเตี๋ยวไก่ฉีกเข้ากรุง麵店，就在BTS的Siam站旁，6號出口步行3分鐘就到了，很方便，更重要的是好吃又便宜。這家店的生意很好，用餐時間得排隊等，建議錯開。菜單有圖片、也有英文，不用擔心點餐問題。...
有沒有搞錯，到ChangMoi Coffee（ช้างม่อยกาแฟ）吃牛肉丸粿條？！沒錯，象哥就是要帶大家去這家老咖啡店，吃道地又美味的粿條，如果你願意也可以來一杯泰國古式咖啡，體驗一下這樣的飲食碰撞方式。ช้างม่อยกาแฟ位於古城中心偏東北的地方，1棟木板樓原本是老闆經營咖啡店，但是隨著...
餐飲權威「米其林指南」，今年度收錄曼谷多家便宜又好吃的Street Food，推薦其中5家，愛吃朋友可別錯過了！榮泰榮泰（Rung Rueang Noodle； รุ่งเรืองก๋วยเตี๋ยวหมู）以泰式豬碎肉粿條聞名，在曼谷是50幾年的老店，大家對它的喜愛從未變過。榮泰只賣豬肉，沒有牛肉...
連接曼谷地鐵MRT藍、紫線的Tao Poon站開通後，兩線往來方便，泰客趕緊來走走，除了逛傳統市場Manee Piman Market（ศูนย์การค้ามณีพิมาน），也尋找一些好吃的，在這裡分享不可錯過的5家美食！ สมพรขนมจีนซาวน้ำ ...
到了清邁，如果沒有事先說，讓你嚐「炸豬皮（แคบหมู）」，你一定猜不出來。這裡的豬皮油炸出來很蓬鬆，而且很酥脆，最主要已沒有豬皮的腥味，因此，吃下去，根本吃不出豬皮的味道，會當作是如蝦味鮮、蝦片這樣的零食。把豬皮割下來切片曬乾，然後再用大火油炸，就成了「炸豬皮」。在清邁的炸豬皮有兩種，市面廣泛的用...
邦南彭水上市場（Bang Nam Pheung Floating Market／ตลาดน้ำบางน้ำผึ้ง），在有「曼谷之肺」之稱的Bang Kra chao半島上，是個在河道旁的市集。具有當地特色由於曼谷多處水上市場廣受歡迎，因此在河邊的鄉鎮都推出自己版本的水上市場，Bang Nam Ph...
Piranya（ปิรันย่า），暹羅廣場（Siam Square）背後這家不起眼的小店，象哥說它小，只是店舖的面積，生意卻一點也不少，排隊等吃是常事。這家小店以魚丸湯麵揚名，原來店主Chairat的家族是以製作魚丸起家的，多家知名的泰國連鎖火鍋店指名用他們的食材。門口的海報，除了有些雜誌媒體推薦...
郭炎松（WattanaPanich或WattanaPhanit／วัฒนาพานิช-ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ）是曼谷老字號的牛肉店，在地人非常喜愛這裡的泰式牛肉麵店！位在Sukhumvit的63巷進去，Ekkamai的第18巷附近，店掛有「郭炎松」中文招牌，非常容易找到餐廳所在。看到店門口沸...