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泰國中北部黎府（Loei）的清康（Chiang Khan），湄公河畔的泰寮邊境小鎮，有百年木屋、在地特色的夜市和多處秀麗的風景，來趟2天1夜行，品味它迷人的魅力吧！交通方式（曼谷出發）｜大巴｜ Bus從曼谷北部客運站（Mo Chit Bus Terminal）搭乘直達清康的長途巴士，每天發兩班車，車...
清邁舊城知名的塔佩城門外，歷史悠久的塔佩路（Thapae Rd）和過了橋的者冷門（Charoen Muang Rd）有不少美食，其中有不能錯過的3家百年老店！①江桂泉餅家的包子江桂泉餅家（Wikunpanich Salapo；ซาลาเปา วิกุลพานิช）開店超過百年！創辦人是移民過來的華人...
耗資540億泰銖的曼谷新地標 ICONSIAM，7大餐飲區打造的美食天堂，其中最親民的是由全泰國77府合作創立的SOOKSIAM（幸福暹羅；สุขสยาม ），讓泰客對四大區域的飲食、文化、藝術有刻度的體驗！創新概念來建構聯合泰國77府的當地商人、藝術家、企業和社區，提出「共同創造（Co-Creat...
Chiang Mai Gate Market（ตลาดประตูเชียงใหม่），是個傳統市集，從早上5點一直到晚上11點，既是街市，也是充滿地道美食的地方。在清邁古城的南面，一共有兩座城門：清邁門（Chiang Mai Gate）及松旁門（SuanPrung Gate），清邁門是自古以來經商的...
泰式涼米線（ขนมจีน），發音為「考濃金」。在路邊、市集廟會、百貨商場容易找到這平民吃食，幾大鐵鍋或是土鍋放在攤前，八九不離十就是在賣泰式涼米線。像雲南涼米線，以米線為底，按口味加入不同的紹子（有不下於5種口味）。然後，再依個人的喜愛，加包白菜、黃瓜、醃菜等9種生菜搭著吃（基本上是無限量的仍客人加...
連接曼谷地鐵MRT藍、紫線的Tao Poon站開通後，兩線往來方便，泰客趕緊來走走，除了逛傳統市場Manee Piman Market（ศูนย์การค้ามณีพิมาน），也尋找一些好吃的，在這裡分享不可錯過的5家美食！ สมพรขนมจีนซาวน้ำ ...
Khao Soi Mae Sai (ข้าวซอยแม่สาย)是清邁知名的「考摔」店之一。位於古城西北面，隱藏在住家的小店經營，只有25個坐位，由於非常出名，經常客滿，當地的食客佔多數，也常有外國觀光客慕名來嚐鮮！從早上8點營業到下午4點，想吃得注意時間，以免晚來落空。這裡的考摔（Khao Soi...
泰式涼米線（ขนมจีน），發音為「考濃金」。像雲南涼米線，以米線為底，按口味加入不同的紹子，有椰奶雞肉（ขนมจีนแกงเผ็ดไก่）、泰北辣豬肉（ขนมจีนน้ำเงี้ยว）、魚肉（ขนมจีนน้ำยาป่า）等不下5種。然後，再依個人的喜愛，加包白菜、黃瓜、醃菜等9種生菜。可以吃得很...