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泰國一般的麵包雖然沒有台灣的好，但是鬆餅可不一樣喔！無論是價格、種類，還是美味度，都值得妖妹向大家說「讚」啦！The Waffle鬆餅在曼谷的捷運BTS（比較多攤位）、地鐵MRT和機場線Airport Line等多個站點的出入口處都有擺攤，常搭這些大眾運輸的外國旅客很方便就買到，可以像妖妹一樣，買來...
想吃船粿條（ก๋วยเตี๋ยวเรือ），不用跑到Victory Monument （勝利紀念碑），在西隆（Silom）路上就有1家Taste of Siam（ตำหนักก๋วยเตี๋ยวเรือ），1碗15銖哦！船粿條最有名當然是勝利紀念碑的那幾家，這家的主店是在Century Movie ...
來到陶瓷島（เกาะเกร็ด），嚐盡當地眾多甜點小吃，如果還餓，推薦這家受歡迎的Tieow Ing Nam（เตี๋ยวอิงน้ำ）餐廳。位置就在集市的路上，在右手邊，復古式的木板屋，紅磚廠加老舊的燈飾，加上開明的門窗，整個餐廳的感覺很有現代風，這裡的餐點不貴，在50-80銖之間。雖然沒有冷氣，...
Jae Oh（ร้านเจ๊โอว）快炒餐廳，推出的酸辣海鮮MaMa泡麵（MAMA Oho／มาม่าโอ้โห）非常出名，是在曼谷不能錯過的美食之一！這家經營很久的家族餐廳，位於Soi Charat Mueang的轉角，很好找，見到人龍便是，這裡每天晚飯時間都一定要排隊。店內裝修簡潔，環境比較吵嘈...
魚丸湯麵是曼谷街頭很常見的路邊攤小吃，美味與否，通常取決於魚丸。黃炳春魚丸（อึ้ง เป็ง ชุง ลูกชิ้นปลา）隱身於中國城耀華力路上小巷子的小騎樓旁，經營60多年的小吃店，以手工製作潮汕風味的魚丸出名，經常人聲鼎沸。以魚丸湯為主，魚丸麵價格35銖。蒸餃湯麵，湯清甜，味鮮美，好吃的湯麵...
泰國最著名的甜點大概就是芒果糯米飯了，芒果加上軟糯的糯米，甜蜜的感覺能讓你整天都充滿幸福的微笑。Kor Panich （ก พานิช）芒果糯米飯，有著80年歷史的傳奇老店，以皇家秘方製作，可說是曼谷最好吃的芒果糯米飯之一。離大紅鞦韆門（The Giant Swing）走路約5分鐘就到，店很小，店名...
泰國的泡麵有多種吃法，除了煮（泡）食用之外，最常見的就是涼拌泡麵ยำมาม่า（Yum MaMa），另外一種是「炒泡麵」！MaMa 是泡麵牌子，它的知名程度在泰國很高，涼拌泡麵和炒泡麵廣受泰國當地人喜愛的特色小吃，市場、夜市和臨時市集，都可以看見賣炒泡麵的攤子。與涼拌泡麵的酸辣不同，炒泡麵的口味就屬...
「蚵仔煎」想必台灣朋友一定不陌生，愛吃的也大有人在，想試試泰國的蚵仔煎是什麼滋味嗎？歡迎來到Hoi-Tod Chaw-lae（หอยทอดชาวเล）蚵仔煎！位在Thong Lo巷內，有50多年歷史，門口大大的圓盤炒鍋很容易辨認，這裡最有名的當然是「蚵仔煎」，經常上電視，也曾被許多媒體報導過。Hoi...
Mango Tango是曼谷最知名的芒果冰品店，全泰國有4家店，常常要大排長龍。總店的招牌與店門都是「鮮黃欲滴」的設計，裝潢採用簡單的原木配色，不過天花板上的燈飾、大開本精緻菜單、閃亮店招以及牆上塗鴉，都帶有濃厚顯眼的鮮黃色，象徵著本店的陣店之寶—芒果！最受歡迎的是泰國著名甜點之一的芒果...
涼拌青木瓜（宋丹；SOM TUM）是泰北、東北人民的菜餚，大街小巷都可看到有人販賣，1份涼拌青木瓜、再配1小包糯米飯，一餐就解決。也能當能開胃菜，正餐前來一盤，具有「食慾大振」的功效。另外，在泰國還可以看到青木瓜的變化版，在它的基礎上添加其他食材，下面就來介紹5種泰國青木瓜，有機會到泰國遊玩，那就不...
泰國路邊攤居然用麵來做甜點！姐妹甜麵（Mee Warn Je Muay；หมี่หวานเจ๊หมวย）店可以說是一家超厲害的店，是耀華力路區域的老店。它開業已經超過20年了！而且回頭客非常多。這家店值得吃的東西有很多，比如甜湯麵（價格30銖），有熱吃和冷吃兩種選擇，吃起來竟然口感毫無違和感啊！另外...
到了泰國旅遊暴走一天，是不是感覺可以吃掉一大鍋美食？覺得泰國飯菜分量太少，肚子常處於饑餓邊緣嗎？泰國哪個店的飯菜分量大？來看這邊，泰國暖武里府一家麵店LomYak Noodle（บะหมี่ล้มยักษ์），推出250銖超大份麵條，足夠5-6人吃，嚇嚇叫！店舖前隨時都有人排隊購買。看這圖片上的麵條...
新記（ประจักษ์），從1909年開業，已經108年的老店！它的烤鴨出了名。在BTS的Saphan Taksin 站旁，為地地道道的廣式餐廳！已經傳到第四代了，雖然內部裝潢已殘舊，但是菜餚依舊的老味道，仍吸引大量食客不斷光顧。店內的菜單有中、英、泰文，點餐方便。這裡的烤鴨，香又嫩，甚至不輸於香港...
日本北海道知名的甜點BAKE起司蛋塔進軍泰國，依然不同凡響！BAKE起司蛋塔，先在曼谷EMQUARTIER商場地下1層開賣，之後在Central World的7F、Siam Center的2F都有分店，有時得排隊才能買到。玻璃透明的店裝，可以讓人一窺現場的製作情況，三種不同的起司（北海道函館的輕爽口...
糖絲春捲（Rodeesaimai；โรตีสายไหม），這是大城（อยุธยา）的名產，曼谷的市場其實也可以找得到。這和我們吃的春捲不同，泰國的糖絲春捲顧名思義是拿春捲皮來包糖絲。可別小看這道簡單的甜食喔，因為他的糖絲有加花生，再用香軟的春捲皮包起來，一咬下去面皮的香味和香酥的糖香立刻就在口腔蔓延...
說到鬆餅，妖妹就不能不說Pancake café 了！在曼谷陸陸續續開多家分店。先從名字上就可以看出主打的是鬆餅，經典原味的Buttermailk Pancake，剛煎好熱熱的、澎澎的鬆餅，淋上的楓糖散發著香味，單吃就很美味了！這裡提供不同口味的pancake及waffle，有多種搭配...
在曼谷吃宵夜的地方很多，像Sukhumvit路第38巷的銅羅（Thong Lo）夜市，有好幾家小吃攤，但最受歡迎的必定是街口的Blazing Pad Thai（เฮียดำผัดไทยไฟลุก）。每晚8點過後客人起碼要等上半個小時，全因大廚Mr. Dum（เฮียดำ）每盤都親手炒！確保品質，炒作...
曼谷的餐飲24小時營業不稀奇，但是賣豬腳飯卻只有Tee Sam這一家！Tee Sam豬腳飯（Kha Moo Tee Sam ；ขาหมูตีสาม）位在中國城的石龍軍路（Charoen Krung Rd）巷子裡，至今營業已超過30年。因為營業時間是從凌晨3點（ตีสาม）開始，所以店名稱之為「凌晨3...
曼谷中國城的耀華力路上，有家陳億粿條店ร้านก๋วยจั๊บนายเอ็ก（Nai-Ek Roll Noodles），營業已超過50年歷史，最近爆紅，晚上常見排長龍的人群等候入座。（2018.3.4更新）店前的招牌，有中文寫著「粿汁、豬血湯、豬腳飯、酴肉飯、排骨飯、排骨茶、燉竹笙、燉豬根、燉冬瓜鴨...
興興海南雞飯（เฮงเฮงข้าวมันไก่ตอน-ไก่ทอด），位於Emporium商場旁的路邊攤，很受街坊歡迎，只要一開始營業，座位必定爆滿！海南雞飯可說是泰國的國民美食，大街小巷都可看到，興興海南雞飯，油亮的雞肉淋上綜合辣椒、蒜末的醬汁，配上一碗大骨、雞骨熬的蘿蔔清湯，普通1盤才40銖、特...