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清邁尼曼(nimman)路第17巷(ซอย 17),最有名的泰式鐵板燒粿條(คั่วไก่นิมมาน),2011年開店後就爆紅,直到今天依舊是遊客來清邁必吃的小吃之一。門前有個右手撐著鐵板燒粿條、左手指比讚的女老闆Sarinya雕像,店分室內、外,屋裡的裝飾很溫馨,燈罩很有古意,牆壁上貼滿明星光顧...
想在泰國找一個沒有海南雞飯的城市,難!在泰國想吃到海南米線(ขนมจีนไหหลำ),更難!海南米線不僅是海南人眼中讚不絕口的本土美食,有500多年的歷史,是最具海南特色的風味小吃,海南人最鍾愛的早餐,還當正餐吃,過節吃,宴客吃。泰國有從海南過來的移民,大多散居在曼谷各處,賣起泰國人最愛吃的海南雞飯...
吃飯,除了東西好吃,有一個好的用餐環境來襯托那也是很重要滴,二者若皆能做到的話,那對於食客來說用餐就變成了一種享受。現在,泰好網就帶你來認識一下暖武里府(Nonthaburi)的這5家餐廳,讓你感受吃也是一種享受!The River House 1953The River House 1953餐廳由...
曼谷舊城區美食吃不完,林來耀MitPotchana(มิตรโภชนา)值得推薦!這裡只賣紅燒魚肚羹(กระเพาะปลา),而且只做早、午市,每天營業7小時。林來耀開業約80多年,現在已經傳到第三代,店鋪裡頭只有兩排座位,深受街坊喜愛,全因真材實料,經常出現買外賣人龍,買回家用微波爐熱一熱就可吃了...
Kuai Tieo Khai Yon Yuk(ก๋วยเตี๋ยวไข่ย้อนยุค),這家經典泰式雞蛋麵,曾經多次上過泰國的雜誌推薦,很多喜愛吃泰式麵條的朋友們都慕名而來。這家店已經有很久的歷史了,店也是採取復古的裝潢,泰國傳統的木板牆和倒三角的各色繽紛旗幟,很有懷舊的味道,它主打的就是「老」味...
泰國知名美食網站Wongnai,以當地人的角度和口味出發做出的評價,從超過2百萬名會員的大資料中,匯總出曼谷最好吃的路邊美食店。所以,如果你想要尋找曼谷最地道的Street Food,力推以下這8家。Oh姐家鴨粥店Oh姐家鴨粥店(Jae Oh Khao TomPet;เจ๊โอว ข้าวต้มเป...
吃煩了曼谷大街小巷的粿條、宋丹(涼拌木瓜)、炸雞、甜品、海鮮、白米飯,不知你有沒有嘗過曼谷街小店中的美味鮮粥?力推曼谷小巷深處的5家美味粥店,想喝粥的朋友,不要錯過,這裡不只有入口即化的粥,還有超好吃的特色泰國菜喔!Lhao Lhao RestaurantLhao Lhao (อาหาร เหลา ...
東京捲(ขนมโตเกียว)—泰式煎餅的原型是日本動畫片中哆啦A夢最愛的銅鑼燒,薄薄的煎餅皮裹上各式各樣的餡料,如香腸、鵪鶉蛋、奶油等。這項泰式煎餅的由來可追朔到1967年,最早出現在當時第一家日本百貨—大丸百貨中,一家點心舖以銅鑼燒為原型,改良成迎合泰國人口味,命名為東京...
鍾姐家的炸豬排(Jeh Jong)就在拉瑪4路(พระราม 4)的Lotus超市背後,泰文名字是หมูทอดเจ๊จง。曼谷當地人說,這家店是最Hot的炸豬排店!到底有多受歡迎呢?看看店門口排隊的景象就知道了。這家店以「量多、美味和經濟」出名,多家泰國電視台和雜誌前來採訪報導,吸引很多美食家前來檢...
泰文「ก๋วยจั๊บ」也有人音譯為「粿雜」,是相當受歡迎的一道泰式小吃。曼谷中國城有多家知名的粿片攤,Auan Potchana(ก๋วยจั๊บอ้วนโภชนาเยาวราช )是其中的一家!晚上擺攤在中國城拉瑪戲院(โรงหนังไชน่าทาวน์รามา)出口。用各種豬內臟為料(豬肝、豬...
椰子冰淇淋Coconut Ice Cream,絕對是來泰國必吃的甜品之一啦!在Terminal 21的5F飲食中心旁邊就有家專賣店,生椰子(35銖)、熟椰子(28銖)、椰子冰淇淋甜筒(15銖)、椰子冰淇淋(22銖)等7種椰子相關的食物。冰淇淋有幾種可選,純椰奶、椰奶綜合以及泰奶等口味。Pier 21...
泰國香米的香米可是世界有名,來到泰國當然要吃飯啦!以下5種白米為主的飯食,更是不能錯過了!在路邊、夜市或是百貨公司、購物中心不難找到。 打拋肉飯泰國平民美食—打拋肉飯(帕打拋/phat kaphrao/ผัดกะเพรา)。所謂的打拋,也就是一般泰國餐廳的九層塔炒豬肉(也有牛肉、雞肉)...
曼谷有多家好吃的烤夾心麵包,介紹其中最有名、人氣最高的3家:-1-PungdetPungdet(ปังเด็ด)的碳烤麵包很有名,而且它的口味多達16種,有甜有鹹也有榴槤的重口味!攤位在Silom Complex後方小巷的飲食廣場,常有人排隊購買,很容易找。烤麵包做法是把配料放進中心(夾心),然後用...
Khao Tom Pla Gimbo(ข้าวต้มปลากิมโป้),魚湯湯泡飯,在曼谷非常出名的老字號!店內有英文的菜單,只賣兩種魚:石班及鯧魚,也可選擇其他海鮮如蝦、魷魚、生蠔,再配魚湯、湯飯或做成泰式涼拌沙拉,很多本地人專程來吃。這裡最著名的就是石斑魚湯泡飯,鮮味十足,特別之處在於秘製黃豆...
Sansab(แสนแช่ม)以泰國創意料理聞名,最近超級火爆的必點料理為「酸辣泡麵UFO鍋」(Spicy and sour pork balls with instant noodles UFO)。飛碟鍋結合泰式美味,酸辣口味加上融化起司的吃法,收服不少老饕客的心。在TERMINAL21就有分店,...
在曼谷,說到Pad Thai(泰式炒河粉),很多人都會跟象哥一樣推薦ThipSamai(ผัดไทยทิพย์สมัย),但是排隊擠死人,其實「泰式炒河粉之家」Baan Phad Thai(ร้านบ้านผัดไทย)也很不錯,開業僅僅1年多,便能獲得米其林指南的青睞。位置就在石龍軍路(ถนน เ...
華欣(หัวหิน)和七岩(ชะอำ),泰國的兩大熱門旅遊區,一直受到許多遊客青睞。然而,到了目的地,許多人卻又苦於不知道去哪裡覓食的好?沒有關係,趕快拿起這份美食地圖,向著超棒的美味進發! krua khun noi don ma kok(七岩)krua khun noi don ma kok ...
泰式涼米線(ขนมจีน),發音為「考濃金」。在路邊、市集廟會、百貨商場容易找到這平民吃食,幾大鐵鍋或是土鍋放在攤前,八九不離十就是在賣泰式涼米線。像雲南涼米線,以米線為底,按口味加入不同的紹子(有不下於5種口味)。然後,再依個人的喜愛,加包白菜、黃瓜、醃菜等9種生菜搭著吃(基本上是無限量的仍客人加...
Nhai Chui Fish Balls(ลูกชิ้นปลา นายฉุ่ย ),好吃的魚丸粿條店,位在阿里(Ari)的第2巷口,雖然是路邊攤,客人卻絡繹不絕。來這裡就是要吃它的魚丸,Q彈有嚼勁,真的是出了名的好吃。這家店從1967年挑著賣開始,到現在已超過50年的歷史,改為店舖也有30年了,闖出...
香蕉是泰國很常見的水果,平時20-40銖就可以買到很大的一串。泰國人民充分發揮他們的智慧!單單香蕉就可以做出10多種甜品,並別在各大集市、甚至是小道街邊,都可以看到這些令人垂涎的小吃。糖漿香蕉(กล้วยน้ำว้าเชื่อม )用糖漿漬過的香蕉,顏色變紅,十分甜,一般會淋上椰奶來吃。帶皮的烤香蕉...