# 曼谷唐人街

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曼谷中國城夜市超火的「好吃麵包」

曼谷中國城夜晚的路邊攤上,碳烤麵包ขนมปังเจ้าอร่อยเด็ดเยาวราช六點還未營業就排出人龍,但是非常值得等待,顧客大多以泰國人為主,可想而知這泰式傳統小吃的魅力。ขนมปัง(Kanom Pang)是「麵包」的意思,อร่อย(Aroi)是「好吃」,所以這家攤子的名字,簡單說就是「...

曼谷益生老店 早點配古咖啡

在曼谷耀華力華人社區,老阿公到超過80年的老店「益生老店(ร้านเอี๊ยะแซ)」吃早點已是習慣,這簡單的古咖啡+厚片吐司,為新的一天帶來活力!益生老店在1927年開業,並不起眼的小巷裡面,老牌咖啡店,招牌的設計也有歲月的味道。這家老店也可以說是泰國最早一批的咖啡店(超過60年)。店不算大,老舊...

曼谷唐人街興來飯店的蟹肉叉燒麵

興來飯店(โอเดียนบะหมี่เกี๊ยวปู)雖然名叫飯店,其實是一間小麵館!這家開業超過40年的老店,位於唐人街附近,專賣蟹肉、雲吞、叉燒湯麵或乾麵,招牌是炸雲吞及蟹肉麵。叉燒蟹肉麵一般50泰銖左右,價格公道不是很貴,完全可以吃,但如果要吃蟹鉗肉就貴一些,價位一般為150-600銖。這裡的...

曼谷黃炳春魚丸60年好味道

魚丸湯麵是曼谷街頭很常見的路邊攤小吃,美味與否,通常取決於魚丸。黃炳春魚丸(อึ้ง เป็ง ชุง ลูกชิ้นปลา)隱身於中國城耀華力路上小巷子的小騎樓旁,經營60多年的小吃店,以手工製作潮汕風味的魚丸出名,經常人聲鼎沸。以魚丸湯為主,魚丸麵價格35銖。蒸餃湯麵,湯清甜,味鮮美,好吃的湯麵...

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