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清邁與曼谷間，往返交通上，除了搭巴士或飛機外，還有不同的另類好選擇—火車，而且是「臥舖式」的，可以一路睡到底。（2018.9.26補充照片）泰客去年分享「搭火車從清邁到曼谷睡臥舖大體驗」，坐的是舊火車。2017年，泰客分享9月搭「新火車」從曼谷到清邁的新體驗！雖然新火車從2016年11月...
空叻瑪榮水上市場（Khlong Lat Mayom Floating Market／ตลาดน้ำคลองลัดมะยม）是近曼谷（不到20公里）的三大水上市場之一。與商業氣息濃重的丹能莎朵（DamnoenSaduak）或擁擠的安帕瓦（Amphawa）水上市場不同，這裡保留原汁原味的當地特色，添加到...
如果在曼谷想找一家不錯的漢堡店，那麼象哥推薦你去 DANIEL THAIGER（แดนเนียลไทยเกอร์）的餐車（Food Truck）小吃攤。 有個朋友跟象哥說，「我已經吃過了曼谷大部分的漢堡店，但是Daniel thaiger一直在我心中還是排名第一。」 ...
鄭良明（Arunwan／อรุณวรรณ）麵食店，遷移到Ekkamai 第15巷到現在至少44年，以「豬內臟」打出知名度，搭配各種麵、餃、飯食，好吃又平價！在曼谷，想吃到「好吃的」豬內臟麵食，很難找到了！鄭良明是其中的一家。店這兩年才重新裝潢過，將兩間店面打通，同時裝置上冷氣，比以前的店更寬廣和乾淨...
硬幣在泰國廣泛運用，買1瓶水、公車和捷運票、1串烤肉、1份糯米飯...，都需要硬幣，目前主要流通的硬幣有10銖、5銖、2銖、1銖、50士丹和25士丹。這些硬幣的正面為拉瑪九世王普密蓬的頭像，反面為泰國極具標誌性的寺廟，跟著這些硬幣走，就相當於游遍泰國主要寺廟啦！ 10銖：曼谷黎明寺黎明寺，也稱鄭王...
在泰國，隨處都可以吃到炸雞飯，也可以吃到炸豬肉飯（ข้าวหมูทอด），但是在曼谷要吃到炸豬肉糯米飯（ข้าวเหนียวหมูทอด），可就不容易！如果沒機會北上到清邁、或是到東北去，不妨先嚐一嚐糯米的美食吧！看看被炸過後散發出濃郁香味的豬肉和熱騰騰剛出爐的糯米飯，你得嘗一下，看看兩者香味相容，...
TROK SUNG 豬腳飯（ข้าวขาหมูตรอกซุง），曼谷這家40多年的老店，名氣很大！［2023.3.8更新］店裡最醒目的就是門口的大鍋，裡有豬腳、蹄膀、滷蛋、豬腸。這裡的特色當然在於豬腳了，老闆娘說她特選了「後腳」來做，原因是後腳的「肉與皮」又厚又多，吃起來較美味可口，讓泰國電視台專訪...
泰國特有的叉燒肉飯（ข้าวหมูแดง），在曼谷很容易就能吃到一盤好的叉燒飯。泰國潮州移民在叉燒的基礎上發展出「紅飯」，紅色大慨是以「紅糟」入菜，福州跟客家擅用紅糟，廣東精於叉燒，潮州人博採各家，成為了獨樹一格的美味。不過，紅飯在泰國闖出名號卻在佛統（นครปฐม）府，佛統紅飯也有在曼谷販賣，ข้...
BreadTalk（เบรดทอล์ค）集團是一家新加坡的大型餐飲上市企業，也是新加坡最大的西餅連鎖店，創立於2000年7月。這間以開放式廚房為賣點的麵包店，已遍佈亞洲，位於CentralWorld和Terminal21等的分店，卻也提供Tea Set，麵包、糕點搭配飲料，價錢100泰銖左右。在Te...
2017年潑水節，明（13）天登場，想在曼谷狂歡，得注意一些事。[潑水]潑水節狂歡，請注意禮俗，不要犯了10大禁忌。潑水代表著祝福，水必須是乾淨的。對長輩潑水，是為了表示尊敬，儘量灑在其手臂上；對同輩或晚輩也儘量選擇後背，最好不要直潑其正面或頭部。泰國人在潑水節時會把白色粉末塗抹在對方臉上或者身上，...
想在曼谷找談情說愛或解憂的地方，昭披耶河（湄南河）旁的Vivi The Coffee Place是個不錯的選擇，藏在深巷裡的隱密和安靜，卻又有著變化萬千的美麗河景！這間小咖啡店的位置相當好，臥佛寺對面馬哈拉（Maha Rat）路，第29巷的盡頭就是這家咖啡店，分成室內、外兩區，室外一邊是花園式的座位...
黃咖哩雞肉飯（ข้าวหมกไก่），泰國版的印度雞飯（Chicken Biryani），在泰國南部比較普遍，不過曼谷的百貨商場飲食中心也可以看到，但值得推薦的是KhaoMokGaiSoi Convent（ข้าวหมกไก่ซอยคอนแวนต์）。吃膩海南雞飯、泰式河粉的話，不仿試試KhaoMo...
中文可以橫寫、也可以直寫，但是英文呢？你看過直寫的英文嗎？曼谷就有，1家飯店英文名字在其近30層樓的大廈上，直寫著「The GrangAyudhaya Hotel Bangkok」，初看很不習慣，細看才知道是飯店的名字。說實在的，英文直寫還算好，哪天有飯店把泰文名字直寫，就「泰奇.不怪」了！換個角度...
泰國將於2016年12月31日，以佛教徒誦經的形式舉辦全國跨年祈福活動，這將在皇家田與泰國全國各地數千間寺廟以及許多其他地點。除此之外，還有鄰近東南亞國協的邊境國家人民，與泰國人民及海外寺廟，都已經受邀參與這個盛大活動。 這長久以來一直是泰國除夕與新年傳統，泰國佛教徒全部齊聚在寺廟內祈福以及靜坐，利...
普吉府芭東鎮（Phuket Patong）為打造乾淨、整潔、有秩序的觀光海灘，禁止使用躺椅，規劃出10%的區域，放置遮陽傘等供遊客休息、曬太陽。老年遊客行動不便，使用一般的沙灘躺椅不容易站起來，而且有時候海風大，一般的躺椅容易被吹走，於是海灘業者，大量使用海灘上的沙子堆出一座座的「沙床」，成為芭東海...
Yam Saap（ยำแซ่บ）號稱是泰國最正統的泰菜餐廳，保持泰菜的特色和原味，只是在店的裝飾（各式各樣的泰菜材料、或者是貼上引人口水的泰菜照片）、營運上（40家的連鎖店）以新的方式來經營，大大的笑臉Logo，給人耳目一新的感覺。在Terminal 21的這家分店（4F），消費者以泰國人為主，因為...
曼谷大皇宮從2016年11月1日起重新開放給遊客參觀，因為仍處於泰王蒲美蓬逝世的國殤期間，前往參觀的旅客一定要穿著適當且尊重的服裝。泰國皇家事務局以及相關當局，包括泰國觀光暨體育部、交通部運輸海事部門以及曼谷都會行政局已經針對有意造訪大皇宮的遊客發布以下建議：進入與離開大皇宮對所有遊客，大皇宮開放參...
這是一間高級按摩店，至今有4家分店，最方便去的是在Sukhmvit和Silom路上這兩家分店，經營的時間也比較久。Body Tune的環境，感覺很像五星級飯店，店的設計很特別，加上不斷播一些很大自然的音樂，令人放得很鬆，人客到來不可大聲談話，也不可以開手機，以免影響其他客人，真是想得周到！除了普通泰...
這是考訕（Khao San）路上的知名的3星級旅館，D&D Inn（ดี&ดี อินน์）就像是考訕路上的天堂樂園，每個房間都有熱水可洗，15個頻道的有線電視。D＆D擁有兩棟不同的住房設備的樓層，總共145個房間，分單人、雙人及家庭式套房，都有免費的WIFI可以使用。雖然比起其他小...
泰國的甜點不僅非常甜，並且會利用各種調味料來豐富料理的口感層次，巧妙地利用本地盛產的椰汁、椰絲來增加風味，甚至還會加些鹽來製造味覺的衝突，產生多元化的味蕾刺激。椰絲豆仁軟糕（ถั่วแปปสีลม），製作這款甜點可是需要俐落的身手。首先，用黃豆、椰子絲和白糖做餡，再裹上糯米漿，下鍋煮後，外層鋪上椰絲...