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邦南彭水上市場（Bang Nam Pheung Floating Market／ตลาดน้ำบางน้ำผึ้ง），在有「曼谷之肺」之稱的Bang Kra chao半島上，是個在河道旁的市集。具有當地特色由於曼谷多處水上市場廣受歡迎，因此在河邊的鄉鎮都推出自己版本的水上市場，Bang Nam Ph...
涼拌酸辣MaMa泡麵ยำมาม่า（Yum MaMa）是泰國的特色小吃，廣受當地人喜愛。MaMa 是泡麵牌子，它的知名程度在泰國很高。泰國的大街小巷裡都可以看見賣Yum MaMa 的攤子，配料略有不同，各有特色。涼拌MaMa麵，麵面為主食材，配上燙熟過的金針菇、蝦肉、洋蔥絲、包菜、白菜、碎魚肉、豬肉...
紅燒豬肉飯（ข้าวหมูแดง），發音Kao Mu Dan（考木登）!與香港的叉燒飯一樣，紅燒豬肉切成片，加上特有偏甜的汁以及幾片小黃瓜，（有的會加水煮蛋或滷蛋），附上一碗清湯，沒有什麼專門的沾料，這樣吃起來很清淡，也很爽口，不喜歡或不能吃辣的朋友，可以叫紅燒豬肉飯來試試。在各大百貨、購物中心等的...
開了超過20年的Saxophone Pub，在門口及１樓牆壁都有懸掛Saxophone。這是曼谷最著名的爵士樂和布魯斯樂酒吧，主樂手以薩克斯風演奏，專業，有感情，是其特色，客人可坐在樂隊面前，近距離欣賞，也跟著一起投入其中。這裡提供泰式及西式餐飲，除了啤酒、小吃外，更有中國菜，價錢不貴，不用餐只需點...
曼谷中國城夜晚的路邊攤上，碳烤麵包ขนมปังเจ้าอร่อยเด็ดเยาวราช六點還未營業就排出人龍，但是非常值得等待，顧客大多以泰國人為主，可想而知這泰式傳統小吃的魅力。ขนมปัง（Kanom Pang）是「麵包」的意思，อร่อย（Aroi）是「好吃」，所以這家攤子的名字，簡單說就是「...
「Phan Zen（1000 เส้น）」意思是「千線」，曼谷值得推薦的泰式麵食店之一。這家店位於Phaholyothin 第7巷，也是ARI的第1巷口，搭BTS到ARI站第3號出口下，步行到巷口的旁的小巷子到底，入口處有Phan Zen的招牌和廣告。走上2樓，燈光照亮玻璃窗墨和綠色的門，貼有幾張明...
在曼谷要吃到道地的泰北特色的小吃濃金，最方便的就是西隆（Silom）路巷子裡的這家12版納（KuayTiew 12 Panna ร้านก๋วยเตี๋ยวสิบสองปันนา），發音西雙版納！從第3巷往裡走3分鐘，就可以看到店門口有懸掛的大幅招牌帆布，店內坐位不多，中午用餐時間爆滿，最好在11點...
泰國什麼食物都喜歡油炸來吃！就像是小河螃蟹、小河蝦及魷魚也是炸來吃。曼谷西隆（Silom）路，BTS的SalaDaeng站和MRT的Silom站中間的SalaDaeng巷口，有個賣這3種食物的攤子，從下午3點半賣到晚上10點（每周一休息），把小蝦、小螃蟹和切塊的魷魚，加麵粉油炸出來，分成高高堆疊起的...
許多遊客喜歡穿梭曼谷大街小巷，找小吃攤，因為味道好吃而且價格便宜，可是市政府的新消息可要讓吃貨們傷心啦！曼谷執法部門3月2日指出，根據「還人行道於民」的政策，曼谷市將禁止商販佔用人行道擺攤。據統計2005年5月31日曼谷共有683處路邊攤，20,642名商販，如今已取消446處，剩下237處，10,...
清邁古城昌帕北門（Chang Phuak Gate）對街有條美食街，營業時間從下午5點開始至12時，賣的食物也相當地道，其中有家豬腳飯，很有名，因為它叫「鳳飛飛豬腳飯」。（2022.12.20增補）會稱為鳳飛飛豬腳飯，是因為老闆娘，穿的非常時髦，頭頂上總是戴著漂亮的帽子，被拿來跟已故巨星「鳳飛飛」相...
曼谷五大水上市場，老字號的丹嫩莎朵（Damnoen Saduak Floating Market／ตลาดน้ำดำเนินสะดวก）是最知名的，最名氣、出鏡率最高、歷史最悠久（超過100多年），號稱泰文化的「水上主題公園」，最具有代表性，更是不可錯過。隨著運河被公路取代，泰國政府為保護本國文化，...
暹羅水上世界樂園（Siam Park City；สวนสยามทะเลกรุงเทพ）位於曼谷的東郊，1980年11月開幕的大型綜合性遊樂園，口號是「快樂聖地和幸福無邊的世界」。這裡斥資30億泰銖打造而成，包含豐富水上遊樂項目和上百種機動遊戲設施，占地高達36萬平方公尺，分為水世界（Water Pa...
曼谷在地人都知道，想買新潮又便宜的服飾，來水門市場就對了！位於水門市場的The Platinum Fashion Mall，從頭到腳都可以買齊，又潮又便宜（批發價更低），2000家店是很多服飾自由業挖寶的好地方。Platinum這個Fashion Mall是分新和舊建築，舊正對Armani飯店，地方...
如果在曼谷想找一家不錯的漢堡店，那麼象哥推薦你去 DANIEL THAIGER（แดนเนียลไทยเกอร์）的餐車（Food Truck）小吃攤。 有個朋友跟象哥說，「我已經吃過了曼谷大部分的漢堡店，但是Daniel thaiger一直在我心中還是排名第一。」 ...
鄭良明（Arunwan／อรุณวรรณ）麵食店，遷移到Ekkamai 第15巷到現在至少44年，以「豬內臟」打出知名度，搭配各種麵、餃、飯食，好吃又平價！在曼谷，想吃到「好吃的」豬內臟麵食，很難找到了！鄭良明是其中的一家。店這兩年才重新裝潢過，將兩間店面打通，同時裝置上冷氣，比以前的店更寬廣和乾淨...
黃咖哩雞肉飯（ข้าวหมกไก่），泰國版的印度雞飯（Chicken Biryani），在泰國南部比較普遍，不過曼谷的百貨商場飲食中心也可以看到，但值得推薦的是KhaoMokGaiSoi Convent（ข้าวหมกไก่ซอยคอนแวนต์）。吃膩海南雞飯、泰式河粉的話，不仿試試KhaoMo...
Or Tor Kor Market（ตลาดอ.ต.ก.）的乾淨，翻轉大多數人對泰國傳統市場的刻板印象！而且沒有菜市場的異味！泰客非常喜歡逛「阿多哥」，列出以下5大理由：1）整潔而不髒亂這個市場已經開了30多年，CNN「全球10大最乾淨菜市場」的排名中，位在Atujak公園的Or Tor Kor市場...
在曼谷吃粥，象哥力推王子戲院豬肉粥（Jok Prince ）！[2019.4.7更新]這家老子號的豬肉粥，相傳是位從廣東帶著小孩逃難的母親為了生活，在石龍軍（Charoem Krung）路上的王子戲院（泰語：โรงภาพยนตร์ ปริ้นซ์ ราม่า；英语：Prince's Cine...
芒果糯米飯（ข้าวเหนียวมะม่วง／Mango Sticky Rice），看名字就知道什麼美食啦。在芒果成熟的季節，這是非常令人喜愛的甜品。新鮮成熟的半個芒果，豪爽的劃三刀，切成塊，加上一勺熱熱的糯米飯，上面撒點鮮黃的脆米，再淋上一勺椰汁，就是所謂的芒果糯米飯。澄黃的芒果，潔白的糯米，椰奶...
泰國是一個盛產香蕉的熱帶國家，香蕉營養價值高，在熱帶容易生長，是很重要的經濟農產之一，不但是水果，也是可當成主食的一種作物，尤其富含鉀和鎂等礦物質，十分方便取得及食用。除了當水果來吃外，還有各種各樣的花式吃法，有炸、烤、蒸或煎餅等以下5種美味的吃法： １.烤香蕉（กล้วยปิ้ง）泰國南部喜歡燒...