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在曼谷吃粥，象哥力推王子戲院豬肉粥（Jok Prince ）！[2019.4.7更新]這家老子號的豬肉粥，相傳是位從廣東帶著小孩逃難的母親為了生活，在石龍軍（Charoem Krung）路上的王子戲院（泰語：โรงภาพยนตร์ ปริ้นซ์ ราม่า；英语：Prince's Cine...
芒果糯米飯（ข้าวเหนียวมะม่วง／Mango Sticky Rice），看名字就知道什麼美食啦。在芒果成熟的季節，這是非常令人喜愛的甜品。新鮮成熟的半個芒果，豪爽的劃三刀，切成塊，加上一勺熱熱的糯米飯，上面撒點鮮黃的脆米，再淋上一勺椰汁，就是所謂的芒果糯米飯。澄黃的芒果，潔白的糯米，椰奶...
泰國是一個盛產香蕉的熱帶國家，香蕉營養價值高，在熱帶容易生長，是很重要的經濟農產之一，不但是水果，也是可當成主食的一種作物，尤其富含鉀和鎂等礦物質，十分方便取得及食用。除了當水果來吃外，還有各種各樣的花式吃法，有炸、烤、蒸或煎餅等以下5種美味的吃法： １.烤香蕉（กล้วยปิ้ง）泰國南部喜歡燒...
Phuthon Bar（ภูธร บาร์）的泰式傳統烤麵包，象哥認為是不可錯過的美食！這家老店在曼谷地標性建築紅色大鞦韆門（Sao Chingcha）附近的PraengPhuthon巷內，從傍晚6點開門到凌晨關店，人客始終不斷！這家店特色的泰式傳統烤麵包十分有名，有9種口味可供選擇，像是牛油、草莓...
泰國蚵仔煎（หอยทอด），中文發音「懷拖」，是傳統的小吃之一。跟台灣的蚵仔煎差不多，蛋、蚵仔是主角，只是泰國的蚵仔煎加的料是豆芽，包白菜類只是點綴，看起來比較清淡！加上花生粉、白糖及酸辣醬，依舊可以吃出不同的口味，值得嚐一嚐。泰國各地區百貨公司、購物中心的FOOD CENTER（飲食中心）都可以找...
Zaew Noodle（แซว ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา）粿條店，從1981年營業，有36年歷史，許多曼谷人從小吃到大，好味道打出老字號的品牌，人客總是不斷！店轉移到蘇昆維（Sukhumvit ）路的第55至57巷中間，創始人PrasongTantipattanaseri堅持了大半輩...
不管有沒有去過泰國，只要到泰國餐廳吃過的，都知道泰式炒飯好吃！談到泰式炒飯（ข้าวผัด）發音Kao Par（考扒），首先說的是米飯，泰國香米很有名，不過一般的米煮出來散散的，一粒一粒的，不像台灣米有黏性、軟Ｑ，但是卻最適合拿來炒飯，這也是泰式炒飯好吃的重要因素。泰式炒飯有很多種口味，像是牛肉、豬...
泰國小吃，沒有饅頭，但卻有包子哦！只是它叫做「沙拉包（ซาลาเปา）」！沙拉包，是潮州人的叫法，他們引進到泰國，泰語就直接音譯過來。以前有專門推著攤車叫買沙拉包的，現在部分7-11或全家便利商店可以買得到，有肉包、豬肉叉燒包，還有黑豆沙和芋泥，每個15-30泰銖。象哥很喜歡吃泰國的沙拉包，經常去買...
位於曼谷西面的大林江週末水上市場（Taling Chan Floating Market／ตลาดน้ำตลิ่งชัน），是曼谷五大水上市場之一。大林江水上市場位於河道KhlongVhakPhra上，離曼谷僅12 公里，無需長途跋涉，也無需大清早六點便起身趕路，乘坐BTS到Bang Wa站下再轉計...
勝利紀念碑（Victory Momument／อนุสาวรีย์ชัยฯ）位於披耶泰路（Phaya Thai）、拍鳳裕庭路（Phahon Yothin）、叻猜威提路（Ratchawithi）的交界，建在路中心的大環島內。紀念碑建造於1941年6月，軍國主義象徵的遺物，主要是紀念暹羅在入侵印度支那的...
愛肉肉的台灣朋友，到泰國可能擋不住路邊攤這5大「肉」惑！ 炸雞（ไก่ทอด）泰國路邊美食中，能以色、香誘人當屬「炸雞（ไก่ทอด）」了！每家都有不同的特色，光吃炸雞就夠美味了，但別忘了諉有的還搭配自製的沾醬。 豬肉腸（ไส่กรอกหมู）豬肉大蒜胡椒製作而成，外表看起來像小香腸，經過烤制後...
來到清邁，怎能不去逛當地傳統的瓦洛洛市場（Warorot Market，ตลาดวโรรส）！瓦洛洛市場所在的區域，當地人俗稱Kat Luang（嘎鑾），泰北方言為大市場或者皇家市場，早在朱拉隆功大帝時期就已建成，已有百年的歷史。市場占地非常大，從清邁濱河西岸一直塔佩門和中國城區域都在它的範圍，市場...
「烤肉丸（ลูกชิ้น）」是泰國小吃，曼谷舊城區有家Phraeng Nara Pork Balls（ลูกชิ้นหมูแพร่งนรา），賣的烤肉丸不僅好吃，最出名的還是美麗的姐妹花在賣！專賣烤豬肉丸的店在Phraeng Nara路盤谷銀行對面，已經開了16年，肉丸彈性十足，配上秘製的甜辣醬汁，...
เจ๊ดิน ก๋วยเตี๋ยวเรือหัวหินเข้าวัง (Je Din Noodle)泰式牛肉河粉，位於華欣ChatChai街市對面的第55/2巷，是一間賣了50年的知名老店，被列名為華欣10大小吃之一。招牌泰式牛肉河粉（ก๋วยเตี๋ยวเนื้อน้ำตก），一碗約60銖，湯底是...
雖然只是看起來很普通的沙拉包（包子），但卻是近80歲的老阿婆擺動著微駝而枯瘦的身軀、60年來堅持用古法做出來的好味道！華欣當地人大都知道老阿婆（ม่วย）在賣沙拉包（ซาลาเปาเตาถ่าน），泰國網站也介紹過她賣的沙拉包（名列華欣10大路邊小吃）。只要下午5點她來擺攤，人潮就源源不斷，她一個人...
在曼谷眾多的小吃攤(店)裡，有多位很「胸」的辣妹哦！泰國kapook 網站從中選出5位販賣不同小吃的辣妹，讓網友們去點評！美麗臉孔+前凸后翘的魔鬼身材，宅男紛紛去「朝圣」，一點都「泰奇.不怪」！1) น้องติ้ง （Narumon Yasachai）賣烤雞（ปิ้งไก่）現居曼谷、單身，臉書有...
來自英國女子克萊爾（แคลร์），最近在網路上因為一段影音爆紅！克萊爾嫁給泰國丈夫後，一直住在莫拉限府（จ.มุกดาหาร），小吃攤上賣帕泰（泰式炒河粉），會講流利的泰語、東北部方言和寮國話，除了炒河粉賣之外，她還會種田、養牛和豬，哇！如此的賢內助，許多泰國網友紛紛按讚！充分融入當地，以後在泰國看...
在展開安帕瓦水上市場（ตลาดน้ำอัมพวา）之旅前，泰客提供以下9點能幫助你掌握方向盤！（2018.2.23更新） １｜簡介安帕瓦水上市場（Amphawa Floating Market）位於曼谷西南方向的夜功府（Samut Songkhram），距離曼谷1.5小時車程。市場在河道的兩邊，岸...
很多來過泰國的朋友，對街頭小吃Roti（印度薄餅）念念不忘。如果來到清邁，妖妹強力推薦Ninman路上第3巷口、開業7年的Guu fusion roti & tea（กู โรตี และ ชาชัก），這裡提供Fusion式的Roti，愛吃Roti者必到的聖地。服務員會用泰、英、中文問好，...
民主紀念碑（Victory Monument）是曼谷市中心交通轉運的樞紐，上班族、學生、外國旅客從各地到這裡匯聚，再轉其他交通工具出去，周邊因而衍生很多道地的美食，其中又以The best of the boat noodle最為有名。泰國船面源起，主因曼谷地區早年有東方威尼斯之稱，運河四通八達，不...