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在曼谷Tha Tien街角,藏著一台推了超過60年的攤車。這裡沒有網美打卡牆,沒有浮誇裝潢,但卻擁有無數老顧客的記憶與味覺的依戀。這台小車,就是傳奇的——Hia Mak豆花仙草(เต้าฮวยน้ำขิง เฉาก๊วย เฮียมัก)。 ...
曼谷以早餐聞名的邢泰記(Kope Hya Tai Kee/โกปี๊เฮี้ยะไถ่กี่),2023年中新開Saranrom分店,將130年的古屋打造得「更有型」!邢泰記71年的金招牌邢泰記在曼谷舊城區的老店,1952年開業,至今有71年的歷史,開了5家店,提供全天的中、西式早餐,可說是曼谷早餐...
曼谷舊城區帕空花卉市場(Pak Klong Talat;ปากคลองตลาด)的Floral Cafe at Napasorn,運用花花草草來裝飾,幻化為繽紛色彩的時尚花藝咖啡店,曾被泰國雜誌「100 Best Design Cafés」評為曼谷最佳設計咖啡店之一。花草燈營造的彩色氛...
泰國海南雞肉飯(Kao Mon Guy/ข้าวมันไก่),雞肉蒸熟剔骨切片,吃起來清嫩爽口,配上香Q的飯來吃,加上各家特有的獨門沾料,配上幾片小黃瓜,綜合一下饕客們的口感,也會附上清湯,簡單美味,曼谷就推薦這10家! 水門紅大哥海雞飯提到曼谷海南雞飯,部落客都會推薦水門市場旁這家老字號的Go...
MRT籃線的SamYot站,在曼谷舊城區,有很多傳統的小吃,推薦其中5家廣受當地居民歡迎的特色美食,值得去品嚐!安樂園安樂園(On Lok Yun/ออนล๊อกหยุ่น)門上的店名招牌用泰、英、中文書寫著,這家中式老咖啡店(1933年)已經有80年的歷史了,位於曼谷舊城區的石龍軍路,位置很好找,...
想吃泰國傳統咖啡組合的經典早餐,在曼谷只有這5家老牌店可以吃得到,而且是平價5星級的,可別錯過啦!邢泰記邢泰記(โกปี๊เฮี้ยะไถ่กี่/Kopi Hya Tai Ke)在曼谷舊城區的老店,1952年開業,至今有71年的歷史,提供全天的中、西式早餐!位置非常好找,就在曼谷市政廳、知名景點大...
泰國傳統美味的甜點,好吃又便宜,但是,象哥推薦曼谷這家甜點店非去不可,因為,10個各種口味的甜點,只賣…「40銖」!百年的南蓮市場(Nang Leong Market ;ตลาดนางเลิ้ง)位於曼谷舊城區的PomPrapSattruPhai,建於拉瑪五世王時期,是泰國第一個市場,...
南蓮(Nang Loeng)社區,經過當地居民與皇室資產局的修復與整頓後,被規劃為文化資產保留區,吸引國、內外觀光客前來,逐漸恢復活力!曾繁華的南蓮社區南蓮社區,在曼谷老城的Pom Prap Sattru Phai 街區,早在200多年前,陸續有泰國人前來墾荒,之後有華商、緬甸與越南商人遷移過來,拉...
曼谷舊城區有很多海南雞飯的老店,各有不同的風味,像怡姐海雞飯(Khao Man Kai Jae Yi ;เจ๊ยีข้าวมันไก่)就有兩大特色:用炭爐煮出來的白飯和新鮮的沾醬,很多老饕客就是愛這一味!1934年怡姐開始賣海南雞飯,她的圖像標誌放在店裡的燕菜單牆壁上,一盤普通的海南雞肉飯50銖、...
曼谷成為泰國首都,許多舊建築和古老的氛圍還保留在老社區裡,非常獨特,集歷史和文藝於一身,獨一無二,極具吸引力,5個如畫的老城區是所有遊客尋找懷舊體驗的理想目的地。1)噗市場Talat Phlu 噗市場(Talat Phlu)位於湄南河西岸吞武里(Thon Buri)的Thoedthai路。該地區除了...
昨天是冬至,吃湯圓的特別日子!在泰國也有湯圓,叫做บัวลอย(Bualoi),字義來解釋是「浮着的蓮子」,帶有「潮」味!因為這可說是潮州式的湯圓。泰式湯圓做的比較小粒,一般所謂的「小湯圓」,沒有餡,五顏六色,再次展現泰國人對顏色的熱愛,非常美觀!看一眼就覺得好幸福的甜點。至於湯汁,是用椰奶汁來煮,...
泰國,不只有酸酸辣辣的美食,也有清淡的口味,像是可口的燴炒河粉(ก๋วยเตี๋ยวลาดหน้า),發音Kuay Tiew Rad Na(鬼丟拉納)。在各大百貨及購物中心的美食廣場都可吃到,但值得推薦曼谷這4家老字號的燴炒河粉店! 1)LAD NA LENG GEELAD NA LENG GEE...
泰式炒粿條(ผัดไทย),發音Pad Thai(帕泰),泰國知名的小吃!曼谷這5家超人氣好吃的Pad Thai,值得力推給各位朋友。ThipSamai在曼谷說到Pad Thai,很多人一定推薦ThipSamai(ผัดไทยทิพย์สมัย),名氣響亮傳遍泰國,連老外都慕名而來,遠遠即可見排隊人...
到曼谷舊城區的大皇宮(玉佛寺)、臥佛寺遊覽,經過Tha tien碼頭時,不妨到這5家各有「特色」的咖啡店坐坐,放鬆及補充體力後,再出發!藍出名的Blue Whale藍色的店、藍色的拿鐵,這家藍色鯨魚(Blue Whale),想不在IG爆紅都難!由3位好友連手打造這間充滿個性又獨特的咖啡店,營業沒多久...
簡單的吐司沾醬+咖啡或茶,就是曼谷舊城區的南興利(Num Heng Lee ;หน่ำเฮงหลี)堅持老味道的早餐!小小店面的南興利,夾在一排古老式店屋的建築中,由一對不易分辨的姐妹(華人移民的第2代)經營,至今有60年的歷史,姐妹變成滿滿白髮的阿嬤了。儘管年代舊遠,但是店內的裝潢、設備(垃圾桶是...
曼谷舊城區大紅鞦韆門(เสาชิงช้า)附近有家冰店เช็งซิมอี๊ (音譯「張辛意」),在炎熱的天氣下,是個美味又清暑的好地方!來到店前,看到招牌—圓人臉閉眼伸舌流口水,紅色店名เช็งซิมอี๊(字很大)下方有ลือลั่นสะท้านโลกันต์(意為大力宣傳),店前的櫃...
曼谷美食,總是吸引「滾滾」人潮,形成了排隊長龍,想吃,可得慢慢等!整理出以下5家超人氣的排隊美食,值得耐心排隊。1.ThipSamai Pad Thai曼谷最佳帕泰在曼谷說到Pad Thai(泰式炒粿條),很多人都會推薦ThipSamai(ผัดไทยทิพย์สมัย),名氣響亮傳遍泰國,連老外都...
肥先生泰式映豆腐(นายอ้วนเย็นตาโฟเสาชิงช้า/Nai Ouan Yentafo)位於曼谷舊城區大鞦韆附近,是一間十分出名的老店。擁有50年歷史,2017年獲得泰國美食Wongnai的肯定,也獲得2018年米其林指南推薦的街頭小吃,店重新裝潢,桌椅也展延到巷弄口的一旁,前來品嚐的...
Roongrueng Wonton Barbecue Pork Noodle(รุ่งเรืองบะหมี่เกี๊ยว)這家位於曼谷舊城區百年老市場Nangleung Market(ตลาดนางเลิ้ง)裡。雖然沒有市場老,但開店也超過60年了!以麵和餃為招牌,都是自製的,尤其是麵條,從選用的...
泰國特有的紅燒豬肉飯(ข้าวหมูแดง),在曼谷很容易就能吃到,推薦以下好吃超值的5家: 1|Sam Yan佛統紅飯 泰國潮州移民在叉燒的基礎上發展出「紅飯」,紅色大慨是以「紅糟」入菜,福州跟客家擅用紅糟,廣東精於叉燒,潮州人博採各家,成為了獨樹一格的美味。紅飯在泰國闖出名號卻在佛統(นคร...