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清邁 2018-10-12

清邁尼曼美食 泰式鐵板燒粿條

清邁尼曼(nimman)路第17巷(ซอย 17),最有名的泰式鐵板燒粿條(คั่วไก่นิมมาน),2011年開店後就爆紅,直到今天依舊是遊客來清邁必吃的小吃之一。

門前有個右手撐著鐵板燒粿條、左手指比讚的女老闆Sarinya雕像,店分室內、外,屋裡的裝飾很溫馨,燈罩很有古意,牆壁上貼滿明星光顧的合影。

來這裡就是要吃鐵板燒粿條,主要有普通(55銖)、海鮮(70銖)兩種口味。

滿滿一盤的鐵板燒粿條,有新鮮的雞肉、魷魚、花枝、蝦和雞蛋,上桌時刺啦刺啦的響聲,最能勾起食欲的聲響,小心品嘗一口,簡直是心滿意足。

鐵板燒粿條是用大火將粿條(寬、細)煎香,再加上雞肉、魷魚及蛋後再炒,然後放在鐵板上,吃的時候可再加甜辣醬及辣椒粉,很特別,好吃,值得一試。

店也提供飲料,有印上店名的礦泉水,有趣的是用銀碗裝冰塊來喝。

用餐和周末假日人很多,建議錯開來,慢慢品嚐這道美食!

คั่วไก่นิมมาน

地址:9/1 ซ.สายน้ำผึ้ง ถ.ศิริมังคลาจารย์ ต.สุเทพ อ.เมือง จ.เชียงใหม่ 50200

營業時間:9:00-21:00

電話:082 180 1177

臉書: https://www.facebook.com/kuakainimman

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