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清邁 2018-04-18

清邁Ristr8to的拉花 咖啡控朝聖地

 清邁超人氣的Ristr8to Coffee,是咖啡迷朝聖之地。(2018.9.24更新)

 位於尼曼路上的Ristr8to Coffee,咖啡店不大,座位也不多,大概只有4、5張桌子,有著澳洲咖啡店味道,充滿濃濃工業文青風格。被認為是清邁最潮的一間咖啡店,它的過人之處並不在於店內外的裝潢有多華麗,而是咖啡本身。

 年輕老闆Amon曾赴澳洲咖啡店打工。後來參加2011咖啡拉花大賽得第6名,經過報章媒體報導後,因而聲名大噪。2015年更加成為世界拉花比賽Champion。更讓Ristr8to成為國內外咖啡迷朝聖之地。

 店裡的咖啡豆和咖啡粉,都是店員現炒現磨的,從烘焙,萃取,到拿鐵藝術,Ristr8to都是一個教科書一般的存在。

別以為拿了大獎,價錢就會很貴,這裡的咖啡在68—98泰銖左右,相當實惠。

 超級高顏值拉花 piccolo latte (7 8泰銖)。

 除了拉花相當精緻外,表層的奶泡也十分綿密,咖啡初入口或有些許酸澀,但之後則會漸漸變得順滑香醇。推薦招牌Flat White,到店的客人基本都是人手1杯。

Ristr8to Coffee

[地址]:15/3 Nimmanhemin Road | Suthep, Muang ChiangMai

[營業時間]:7:08AM -6:08PM

[電話]:053 215 278

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