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達人推薦 妖妹 2018-04-16

皇家秘方的Kor Panich芒果糯米飯 

泰國最著名的甜點大概就是芒果糯米飯了,芒果加上軟糯的糯米,甜蜜的感覺能讓你整天都充滿幸福的微笑。

Kor Panich (ก พานิช)芒果糯米飯,有著80年歷史的傳奇老店,以皇家秘方製作,可說是曼谷最好吃的芒果糯米飯之一。

離大紅鞦韆門(The Giant Swing)走路約5分鐘就到,店很小,店名有時會被遮陽棚給擋住,不過門口就有賣新鮮芒果的攤子,很容易找到。

店裡也賣一些零食、甜點,但最主要的還是椰汁糯米飯。

長椅上的玻璃窗,貼有泰國政府的美食認證和和媒體給予的評價證書。

這家店現在由第3、第4代掌管,每天早上六點,遵循皇家秘方製作,選料嚴謹,糯米飯才會新鮮,用泰國品質最好、黏糯度高的清萊府美真區長糯米,拌入春蓬府產的香濃椰奶,加上北碧府的砂糖,味道濃郁又不會太甜,糯米軟嫩中帶Q,果然名不虛傳的「好呷」,1公斤(泰國KG)售價200銖。

門前的一袋袋的紙袋,裡面裝的就是椰汁糯米飯。

至於芒果,店家有長期配合的高品質的賣家,芒果飽滿金黃,超甜!

大部份的人都直接外帶回家,一份芒果糯米飯100銖,份量夠多。

妖妹則是選擇坐在店內吃,新鮮,雖然沒有專門的座位,但得嚐美食就不計較。

芒果糯米飯來了,還附帶1杯礦泉水。

可以聞到濃濃的椰汁和芒果香味,色澤金黃的芒果,放入口裡,甜味爆表,真的好吃!隨飯附送香脆的烤太陽花籽,口感十足,真真正正色香味俱全,妖妹悠閒地一滴不剩地吃光芒果糯米飯,一天的疲憊和憂慮都一掃而光。

來曼谷,別錯過這家開店最久、口碑最優的芒果糯米飯老店。

壁櫥裡還有精美的磁器收藏品,可以觀賞。

Kor Panich

[地址]:431-433 ถ.ตะนาว เสาชิงช้า พระนคร กรุงเทพฯ 10200

[營業時間]:07.00 - 18.00

[電話]:02 2213554

[交通]:搭計程車到大紅紅鞦韆門再步行。

泰文地址:ก พานิช , กรุงเทพฯ

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