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達人推薦 泰客 2018-01-03

曼谷火車夜市必吃的無骨炸雞條

泰國的街頭美食(Thai Street Food)好吃的超級多!近兩年來,泰客很喜歡吃無骨的炸雞條,在很多夜市都能買得到。

泰客常買的地方在火車夜市(Train Night Market Ratchada),交通方便,而且有3-4攤可選,不用擔心買不到,就看要吃那一家。

先說炸雞條,長條形無骨純雞白肉,用麵粉加配料包裹油炸而成,金橙黃色,看了就要流口水,吃起來是皮香脆肉白嫩,比一般有骨炸雞更容易入口。

光是這樣還不夠,因為店家不斷的研發出新的口味,迎合挑剔的食客。

泰客推薦生意超好的ชิคกะชิก : Chic 'k Chic,這家就有原味、起司、Bar.BQ、冬蔭(酸辣)、起司酸奶油、Hot & Spicy、 披薩、辣椒等10種口味,摻進麵粉裡或是撒在炸好的雞條上,口感更加豐富多變。

重要的是,這樣1條只要10泰銖,這家還買5送1,超級便宜!

這樣還沒完,還有好料在後,當你用夾子選好各口味的炸雞放在盤子,交給店員,他們會切成塊,然後放進紙盒裡,這時你可以選沾料。

一般的攤位都有美奶滋、辣蕃茄醬、綜合等3種口味可選,美奶滋甜甜的,超配鹹味的炸雞柳條;喜歡辣就加辣蕃茄醬,也不錯!

泰客要力推的是,加「美奶滋、辣蕃茄醬」雙重醬料,甜中有辣、辣中帶甜,加上鹹味的炸雞條混合出的美味,只能說:超級好吃!

炸雞條,是泰客來泰國絕不會錯過的街頭美食!推薦給大家來嚐嚐。

ชิคกะชิก : Chic 'k Chic

[地點]:ตลาดนัดรถไฟ รัชดา( Train Night Market Ratchada)

[營業時間]:周三至周日16:00-01:00

[電話]:0962422495

[交通]:MRT 地鐵Thailand Cultural Centre 站3 號出口,面向馬路向左行,到Esplanade商場前左轉約50公尺。

英文地址: Train Night Market Ratchada, Bangkok

泰國夜市美食曼谷夜市美食Talad Rot Fai

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