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曼谷 2017-03-17

曼谷西隆Convent巷黃咖哩雞飯

黃咖哩雞肉飯(ข้าวหมกไก่),泰國版的印度雞飯(Chicken Biryani),在泰國南部比較普遍,不過曼谷的百貨商場飲食中心也可以看到,但值得推薦的是KhaoMokGaiSoi Convent(ข้าวหมกไก่ซอยคอนแวนต์)。

吃膩海南雞飯、泰式河粉的話,不仿試試KhaoMokGai,一般要是泰南人賣,或者是去穆斯林餐廳,才能吃到道地的黃咖哩雞肉飯。

這家店位於西隆(SILOM)路的Convent巷裡,Bua Restaurant的前面,位置很容易找,只在中午營業,但是往往得排隊等候,12點前或2點後較容易有空位。

有用荳蔻、月桂葉、姜黄等香料煮成的黄色米飯,加上油蔥酥,夠乾爽!醃製的雞肉(雞腿或雞胸肉)配咖哩調味料燉煮熟,吃起來非常香嫩可口,黃瓜切片來綜合兩者的味道,好吃沒話說!

普通一盤KhaoMokGai只要40銖,特別的45銖,多加飯50銖,多加雞肉55銖。

吃這裡的KhaoMokGai,最好配一碗酸辣雞湯(30銖)。

KhaoMokGaiSoi Convent ข้าวหมกไก่ซอยคอนแวนต์

[地址]:Convent Road, Silom, Bangrak, Bangkok

[營業時間]:周一至周五 10:00-17:00

[電話]:086-042-4645

[交通]:BTS的SalaDaeng站下,步行前往Convent Road。

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