清涼解暑 到泰國必喝的蛤殻草汁

蛤殻草汁,泰文又叫ใบบัวบก(發音BaiBaubok/擺呸剖),最清涼可口的好飲料!

這是用綠色的蛤亮草(馬蹄葉)熬煮成汁,綠綠的,一看颜色就知道清凉!加上糖水和冰塊,喝起來,有蛤亮草的味道,入口香甜之外,進到腹部後也能感受它的清涼,是在大熱天裡最好的消暑飲品,泰客最愛的飲品之一。

在路邊和市場上都有賣蛤殻草汁,中國城耀華力路上(2 Yaowarat Rd, KhwaengChakkrawat, KhetSamphanthawong, Krung ThepMahaNakhon)的這個攤位尤為有名,至少賣了20年,泰客每次經過都會喝上1大杯(只要20銖),然後買幾瓶(1瓶35銖左右)回去,放到冰箱,隨時可以喝。

據泰文網站指出,適量的喝蛤殻草汁,對女性身體好處多多!

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