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達人推薦 泰客 2017-01-02

便宜豐富又道地的自助餐飯

泰國也有自助餐,泰文叫ข้าวราดแกง(Khao Rad Kaeng),意思是湯水料淋飯。

Kaeng(แกง)泛指湯水料,Khao(ข้าว)是飯,Rad(ราด)是指淋(湯水料),字面上的意思是指把湯水料淋在飯上。

這是普遍常見的街頭小吃,有很多種湯水料,一排排各式菜色,雞、豬、牛肉和香腸+各式疏菜(炒、涼拌)+湯(清湯、酸辣)等擺放著。

泰客很少上餐廳,想吃道地的泰菜,就找賣Khao Rad Kaeng的店就夠了!

像台灣的自助餐一樣,也不是自取,店員會先盛一碗飯,倒在盤子上,你想吃什麼,可請店員幫你加,一般會加2至3種,就是所謂的Khao Rad Kaeng。

飯菜的價格是以你叫的菜色和種類而定,像是1肉1菜1雞蛋,一般很少會超過50銖,如果是2菜價錢40銖左右,夠便宜吧!

如果你是1個人,去餐廳點菜吃太浪費,各種泰式小吃也吃遍了,泰客建議你嚐嚐這樣的自助餐,不會叫菜名沒關係,看到想吃的菜,指一下,店員就會打給你,有3種以上的菜色搭配,可以吃得很豐富,最主要的是,花很少的錢卻又可以吃到道地美味的泰菜,絕對是來泰國自由行的超棒體驗!

一般傳統市場和路邊都會有自助餐店,各大百貨、商場的飲食中心FOOD CENTER都會有幾家這樣的自助餐店,泰客最常去的是TERMINAL21商場5F的飲食中心,有兩家這樣的店,菜色都多樣,另1家的飯是紫米色,都好呷!

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