曼谷人從小吃到大的靈魂美食——烤夾心麵包!這次精選 3 家人氣最高、評價最瘋狂的烤夾心麵包:Pungdet、耀華力好吃麵包,以及老字號 Phuthon Bar。到底哪一家最值得排隊?

1:Pungdet
第一家先從最近超級火紅、IG 打卡爆棚的 Pungdet 開始。

他們最有名的就是現烤爆漿餐包,多達 21 種口味,甜的、鹹的、重口味通通有!花生、北海道牛奶、巧克力、香蘭卡士達、煉乳、鹹奶油、草莓、藍莓等。

Pungdet 的麵包是自己做的,有三種可以選:白麵包; 全麥麵包;吐司。

配料則是滿到會流下來的那種,光是看配料台就會忍不住多點兩個!

「奶油加糖」,一口咬下爆漿到停不下來,外酥內軟、甜而不膩,下午茶或宵夜吃都超適合。

2:耀華力好吃麵包
第二家是位在唐人街耀華力路的傳統泰式烤麵包攤,也就是大家說的 好吃麵包 ขนมปังเจ้าอร่อยเด็ดเยาวราช。這家店很誇張,常常晚上 6 點還沒開始營業就排隊!

店家的經典魅力就是:料多達 14 種:砂糖、花生、奶油、巧克力、蛋黃尚卡亞、泰奶、鳳梨醬、橘子醬、草莓醬……,每種都甜到靈魂升天,是最正統的泰式傳統口味。

6步驟點餐 SOP:1. 先選口味;2. 在訂單上寫名字與數量;3. 店員開始烤麵包;4. 旁邊員工塞滿餡料;5. 全部放進紙盒;6. 叫名字、付錢、拿走。

因為沒有座位,全都是外帶、邊走邊吃。

剛出爐的麵包外皮酥脆、內餡濃到會流出來,尤其是牛奶跟花生,爆甜但真的好吃。缺點就是……一定會弄得滿手黏黏的,記得帶衛生紙!

3:Phuthon Bar
第三家是老曼谷人心中的經典:Phuthon Bar。在紅色大鞦韆門附近的小巷裡,店面很不起眼,但一到晚上人永遠滿滿滿。

這家店最讓人驚訝的就是 —每個賣35-45 泰銖!口味雖然沒有前兩家那麼多,但每一種都經典到不行:牛油、草莓、花生、奶油、巧克力。

而且全部用炭火慢慢烤,外酥內軟的口感超迷人。


Phuthon Bar 的麵包跟醬料都不是走爆漿路線,而是傳統淡淡甜香、吃起來舒服又順口。如果你是第一次嘗試烤夾心麵包,推薦從這家開始,完全不會膩。

以上就是曼谷三家必吃烤夾心麵包!
無論你喜歡爆漿、爆甜、還是傳統風味,曼谷永遠找得到你的命定麵包。

曼谷
2026-01-23