曼谷5家必吃的豬腳飯 銷魂啊!

 泰國的香米世界有名,配上滷到入口即化的豬腳,肥而不膩,銷魂無比。今天就帶你走訪曼谷 5 家必吃的豬腳飯名店,錯過了別後悔!


1|Charoen Sang 豬腳飯

 第一站,Silom 西隆路上的老字號——Charoen Sang 豬腳飯。超過 50 年歷史,靠著綿軟入味的豬腳,征服了曼谷人的味蕾。

 一盤豬腳飯只要 70 銖,白飯1盤10銖。配上店家自製的酸辣醬,酸爽開胃。記得要早點來,中午過後可就吃不到啦!

地址:492/6 ซ.เจริญกรุง 49 ถ.สีลม สุริยวงศ์ บางรัก กรุงเทพฯ

營業時間: 07.00 ﹣13.00

電話:02-2348036

交通:坐BTS到Saphan Taksin下,步行到State Tower北面Silom路巷子內。


2|TROK SUNG 豬腳飯

 第二家,TROK SUNG 豬腳飯。這裡的特色,是特選『後腳』來滷,原因是後腳的「肉與皮」又厚又多,吃起來較美味可口。

  一盤 60 銖,想吃大份只要再加 10 銖。

 肥瘦相間,膠質滿滿,吃過的遊客都說回味無窮。

地址:106/5 ตรอกซุงบริเวณตรงข้ามโรบินสันบางรักซอยเจริญเวียงถนนเจริญกรุงแขวงสีลมเขตบางรักกรุงเทพฯ

營業時間:週一至週六10.30-19.30(周日休息)

電話:02-235-4930

交通:BTS SaphanTaksin 站下,往Charoen Wiang巷再走10分鐘。


3|郭蔡發銷魂豬腳飯

 第三家,在 Sam Yot 站附近的郭蔡發豬腳飯。名字裡還特別寫了『銷魂』兩字,可見信心滿滿。

 第三代傳人經營的老店,豬腳滷得不鹹不甜,瘦肉也軟嫩入味。

 豬腳飯1盤60銖,加上一顆滷蛋70銖,配點酸菜和辣椒醋,真的會讓人忍不住說:『這碗飯,銷魂啊!』

地址:109 ซอย พีรพงษ์ แขวงวังบูรพาภิรมย์ เขตพระนคร กรุงเทพมหานคร 10200

營業時間:周一至周六09.00-14.00(周日休息)

電話:0897604347


4|花生豬腳飯

 第四家,隱藏在中國城的花生豬腳飯。把花生和豬腳結合,創造出不同的口感。

 普通一盤60銖,特級65銖、如果加蛋則是70銖。

 花生的綿密,剛好中和了豬腳的油膩,吃起來清爽又有層次,好吃!難怪短短幾年,就成為人氣攤位!

地址:501 ถ. เจริญกรุง แขวงป้อมปราบ เขตป้อมปราบศัตรูพ่าย กรุงเทพมหานคร 10100

營業時間:12.00–18.00(周一休息)

電話: 0882256644

交通:搭MRT到龍蓮寺站下,步行8分鐘。


5|Lim Pork Leg Buffet

 最後一家,超值的 Lim Pork Leg Buffet。這裡主打豬腳吃到飽,只要 79 銖,只收現金。米飯、青菜、滷湯任你加。

  想吃肉、皮、腸?跟老闆說就會切滿滿一盤,還能加滷蛋(1顆10泰銖),佛系價錢,份量十足!千萬別錯過這家豬腳飯自助餐,價格非常合理。

地址: 44, 6 Rama IV Rd, Khwaeng Phra Khanong, พระโขนง Bangkok 10110

營業時間: 07:00–17:30

電話:0958942591

 不論你愛吃傳統滷味、還是特別創新的口感,這 5 家店絕對能滿足你的味蕾。下次來曼谷,記得空出胃來,吃一碗銷魂的豬腳飯吧!

 

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