春武里（Chon Buri）2023年新開的咖啡店—Harudot by Nana Coffee Roasters，黑色山形外觀令人一眼難忘，成為全泰國最火紅的名店。

　泰國咖啡品牌 NANA Coffee Roasters 與經營植物生意的地主合作，融合雙方鮮明的特色，交由曼谷建築團隊 IDIN Architects來打造。

　NANA Coffee Roasters 深受日本文化影響，Haru 的日文是「春天」，巧合的是，春武里府的地名有「春」，Dot 則象徵「起點」，設計為店名與 Logo 。

　咖啡店的空間以3個簡練黝黑的山形空間組成，大型猴麵包樹（baobab）彷彿突破屋頂的屹立庭園，賦予咖啡愛好者一處新鮮的目的地。

　突出的黑山外觀，室內則以自然溫暖的松木形成對比。樹木的半露天空間有開口並延伸至其他室內空間，創造一個溫暖、柔和的照明方式，非常寬敞、氣派，採用現代日式設計風格裝修，整體空間更具連續性。

　為了更符合人們的走動習慣，建築物巧妙區分為不同場域，像是吧台、座位區、休息區、會議空間與洗手間。

　室外座椅運用樹脂混合咖啡渣、樹葉和米製作而成，彰顯回收資源再利用的環保概念。

　這裡的咖啡，保有NANA Coffee的品質和特色，有包含「春夏冬秋」四季的招牌咖啡，值得一試，價位也差不多，從95到180銖。

　提供豐富多樣精緻美味的各種蛋糕，平均1塊在160-180銖之間，這款Mixed berry tart，水果的酸與蛋糕的甜混合出的美味，200銖。

　入口處有推薦的3大派—豬肉、牛肉和鮪魚派，1份300銖，雖然價位偏高，但用料厚實，吃得出牛肉的美味，好吃！

　吃飽喝足，可以到四處拍照，室內、室外，每個角度都可以拍出美照。

　建築物的右邊還有個森林區，綠樹成蔭，人工瀑布和鯉魚，有座椅可以坐下來，親近大自然。

　有計畫去春武里的朋友一定要來這裡。

Harudot by NANA Coffee Roasters

地址：Soi Nartmontasevee 30/10, Samet, Chon Buri District, Chon Buri 20000

營業時間：周一至周四07.00-19.00；周五至周日07.00-20.00

電話：0624154793

https://maps.app.goo.gl/uSgFvHpyXDDyUshGA?g_st=ic