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曼谷 2023-10-14

曼谷指南|Sam Yot 站5特色美食

 MRT籃線的SamYot站,在曼谷舊城區,有很多傳統的小吃,推薦其中5家廣受當地居民歡迎的特色美食,值得去品嚐!

安樂園

 安樂園(On Lok Yun/ออนล๊อกหยุ่น)門上的店名招牌用泰、英、中文書寫著,這家中式老咖啡店(1933年)已經有80年的歷史了,位於曼谷舊城區的石龍軍路,位置很好找,因為附近的舊建築已拆卸重建。

 店內的咖啡很有名,味道與邢泰記的咖啡不相伯仲。此外,泰國風格的美式早餐也很受歡迎,還有起司、麵包、水煮蛋(ไข่ลวก約15銖)、冰淇淋等等的餐點。來這裡吃早餐就不能錯過。

地址:72 ถนนเจริญกรุงแขวงวังบูรพาภิรมย์เขตพระนครกรุงเทพฯ

營業時間:05:30-16:00

電話:02-223-9621

郭蔡發豬腳飯

 如果你Goggle這家店,你會發現店名是「郭蔡發銷魂豬腳飯老店(โค้วจั้วฮวดขาหมูเจ้าเก่า)」,其中竟然出現刺眼的「銷魂」兩字,衝著它,就值得你來嚐嚐!

 店在MRT的Sam Yot站附近(步行不到 5 分鐘),已經傳給第三代來經營,沒有分店,豬腳飯1盤60銖,加1顆滷蛋則是70銖,豬肉很嫩,滷到夠味卻不太鹹、或過甜,連瘦肉部分都很嫩,一定要配上他們自家的酸菜,淋上辣椒醋,不油不膩的豬肉,超好吃!

地址:109 ซอย พีรพงษ์ แขวงวังบูรพาภิรมย์ เขตพระนคร กรุงเทพมหานคร 10200

營業時間:周一至周六09.00-14.00(周日休息)

電話:0897604347

古早碳香雞蛋糕

 元、登兩位奶奶一手創建的古早碳香雞蛋糕(ยายหยวนยายแตน ขนมไข่หน้าวังบูรพา),在老暹羅購物中心(ดิโอลด์สยามพลาซ่า)1樓外圍擺攤販賣,現場製作的新鮮,泰式小雞蛋糕餅,碳香的作法來自元奶奶和登奶奶。路過都會被雞蛋糕的香味絡吸引過來,難擋這項傳統小吃的魅惑。

 價格不貴,9個雞蛋糕—袋裝50銖;盒裝55銖。大袋11個60銖,雞蛋糕的軟嫩,不會太甜,剛烤好出來,更好吃!也可以訂購不加葡萄乾的產品。

地址:The Old Siam Plaza, 12 Tri Phet Rd, Wang Burapha Phirom, Phra Nakhon, Bangkok 10200

營業時間:09.00-16.00

電話:089486072

Pa Aew自助餐

 Pa Aew海鮮自助餐(Hiso Curry Rice Pa Aew;ข้าวแกงไฮโซ ป้าแอ๋ว)隱藏在穿過住宅區的小溝旁,卻人氣超旺,真的是「好酒不怕巷子深」!

 自家門前的小吃攤車上,每天有15-20種以海鮮食物為主的菜單,大蝦,鮮蟹,大塊魚,尤其是咖哩(黃、綠咖哩)的菜,配菜的用料也是上好的,味道濃鬱,加上的椰奶,也可以淋在米飯上。

 店11:30開門,但差不多11:00食物已經準備好了。點了海鮮炒飯+黃咖哩蟹(120銖),好吃,食材好,味道醇厚開啟咖哩飯的體驗,給滿分10分。

 提供吃飯的地方不多,大多數人都外帶,只收現金。

地址:Soi Wisut, Wat Ratchabophit, Phra Nakhon, Bangkok 10200泰國

營業時間:11:30–17:00(每周日、一休息)

電話:0860034884

偏姨炒雞肉麵

 偏姨熱炒雞肉麵(Pan Fried Chicken Noodles Pien;ก๋วยเตี๋ยวคั่ว ไก่ป้าเพียร),與Pa Aew海鮮自助餐在同一區,也是路邊的小吃攤位。

 這是一家秘製的炭火炒雞肉麵店,可選寬粿條和細粿條、麵條,紅燒豬肉、雞肉塊、魷魚,配料有青菜、蛋、豬皮(可以放炸豬皮)等,在熱鍋熱炒,味道有點鹹,有放糖帶甜味,價格60-70泰銖。

 因爲是慢火炭炒,起碼等1小時,如果碰巧外賣訂單多,起碼要等3個小時。

地址:14 Fueang Nakhon Rd, Wat Ratchabophit, Phra Nakhon, Bangkok 10200泰國

營業時間: 09:00–16:00(每周日休息)

電話:0891787035

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