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曼谷 2023-08-21

曼谷唐人街夜市必吃10大美食

 曼谷China Town的「唐人街」耀華力(Yaowarat Rd)路,白天車水馬龍、人聲鼎沸。到了晚上,化身為有名的夜市及特色小吃街,遊客如織,海鮮、魚翅、燕窩等在這裡都可以吃得到。

 在許多的攤位中,推薦多年來保持高人氣、甚至得排隊的10家美食:


T & K Seafood 海鮮

 T & K Seafood,唐人街人潮眾多的海鮮店,菜色非常豐富,新鮮、美味又平價,常常坐無虛席,這樣在狹窄路邊用餐,可說別有一番風味。

 推薦碳烤泰國蝦—蝦很大支,肉質鮮甜,吃起來口感比較Q、甜,大盤300銖;咖哩螃蟹(300銖)—蟹肉也很肥美好吃;清蒸魚—肉嫩鮮美。

地址:49-51 Soi Phadung Dao,Yaowarat, Samphanthawong, Bangkok 10100

營業時間:16.00 – 00.00

電話:022234519


好吃的麵包

 好吃的碳烤麵包(ขนมปังเจ้าอร่อยเด็ดเยาวราช),未開始營業就排長龍在等,顧客大多以泰國人為主,這是泰式傳統口味的小吃攤。

 營業至少40年的好吃麵包,得先用紙筆點餐,即點即烤,配的醬料有花生、牛奶、巧克力、香蘭葉做的綠色卡斯達醬、椰奶、蛋、砂糖等調配的橘色泰式淋醬等8種口味,還可選麵包脆度(分為軟,脆及內脆外軟),1個25銖,通常會買3-6個(盒裝),料多實在,好吃!

地址:452 ถ.เยาวราช แขวง สัมพันธวงศ์ เขตสัมพันธวงศ์ กรุงเทพมหานคร

營業時間: 18.30 – 24.00

電話:0-2224-0677, 08-7598-0888


XIE 魚翅

 XIE SHARK FIN( เซี้ย หูฉลาม เยาวราช )魚翅,之前擺攤在唐人街就非常有名,現在換成店家,精心挑選的食材,加上平實的價格,魚翅1碗330-2500銖。

基於環保,還是少吃魚翅,推薦這裡的紅燒魚鰾羹,1碗分三級110、200、330銖),魚肚含有生物大分子膠原蛋白質,易於被人體吸收和利用,有營業價值。

 另外,還有蟹肉炒麵(飯)1盤320銖。

地址:446 ถ. เยาวราช Samphanthawong, Bangkok 10100

營業時間: 17.30 – 00.30(周一休息)

電話:096-915-6659


陳億粿條

 陳億粿條店(Nai-Ek Roll Noodles;ร้านก๋วยจั๊บนายเอ็ก),營業已超過50年歷史,最近爆紅,晚上常見排長龍的人群等候入座。

 店前的招牌,有中文寫著「粿汁、豬血湯、豬腳飯、酴肉飯、排骨飯、排骨茶、燉竹笙、燉豬根、燉冬瓜鴨」」等,粿條和豬腳是招牌。

 粿汁(70/100銖)、豬腳飯(60/80/100銖)、豬血湯和豬雜湯(70/100銖)

 燉冬瓜鴨(70銖)、燉苦瓜等(70銖)湯品也是不賴!

地址:442 ซอยเยาวราช9 ถนนเยาวราช แขวงสัมพันธ์วงศ์ กรุงเทพมหานคร

營業時間:每天08.00–00.00

電話:02 264 651


Sweet Time甜點

 Sweet Time有著顯目的霓虹燈招牌,非常的好找,這裡的甜點具有中國風,販賣的品項有白果燕窩(120銖)、薑汁湯圓(40銖)、仙草(30-35銖)等,不會在泰式甜點中出現,對華人來說,這種古早味正是代代相傳的好滋味!

 也有賣一些泰式豆花(25銖)或綜合甜品(30銖)等冰涼的甜點,像是椰子漿椰香石榴冰(30銖),好吃,只是甜了些。

地址: 436 ถ. เยาวราช Samphanthawong, Bangkok 10100

營業時間:17.30 – 01.30(周一休息)

電話:0867222458


鐵板海鮮

 Krua pon lamai(ครัวพรละมัย)這家唐人街最有名的鐵板燒店,已經開了20多年,忠實的老客人不少,也是很多遊客的首選

 用料實在的海鮮河粉、粉絲、蚵仔煎等,炒好放置在鐵板上,送到客人手上熱乎乎的,吃下去暖烘烘的,感受不一樣,難怪生意這麼好,價格也不貴,只是熱天吃熱炒,流到滿身汗是少不了的,可這也是難得的體驗。

 這盤蚵仔煎(ออส่วนหอยนางรม)130銖。

 上面這盤鐵板豬肉SUKI (สุกี้หมูกระทะร้อน)70銖,蔬菜、豬肉片、粉絲,料多實在,難怪每天都有這麼多人光顧。

地址:62 Plaeng Nam Rd, Samphanthawong, Bangkok 10100泰國

營業時間:17:00 - 02:00

電話:099-249-5414


白龍廣東叉燒麵

 มังกรขาว,攤上招牌寫著「正宗廣東叉燒雲吞麵」,人氣很高的麵食攤。

 有很多種口味,叉燒蝦仁雲吞麵(60銖)、叉燒麵(50銖)、叉燒蝦仁雲吞(80銖)、蟹肉麵(100銖)、蟹肉蝦仁雲吞(120銖),麵Q湯好,雲吞用料實在,不錯吃!

地址:Yaowarat Road 的Yaowa Phanit巷子口。

營業時間:18:30 - 23:59(周一休息)

電話:084-461-6466


Auan Potchana

 這裡有多家知名的粿片攤,Auan Potchana(ก๋วยจั๊บอ้วนโภชนาเยาวราช )是其中的一家!擺攤在中國城拉瑪戲院(โรงหนังไชน่าทาวน์รามา)出口,2018、2019、2020、2021、2023年都獲得米其林的認證。

 用各種豬內臟為料(豬肝、豬腸、豬肚…等),配上油豆腐、水煮蛋,以及半透明的粿片而成的特殊食物,比較恰當的說法應該是豬雜粿片湯!有兩種湯頭,鹵汁湯頭和胡椒清湯湯頭,很奇怪的是,賣滷汁的就不會賣胡椒。

 這家賣胡椒的清淡湯頭,小碗60銖、大碗100銖,可以加油條、蛋(10銖),各種口感的內臟和酥炸的豬肉,加上Q彈香滑的粿片,飽足感滿點。

地址: ถนนเยาวราช หน้าโรงหนังไชน่าทาวน์รามา กรุงเทพ

營業時間: 18.00-03.00

手機:086-508-9979


炭烤超酸辣魷魚

 曼谷中國城夜市,現在最火爆的就是烤魷魚了,至少有3家專賣的攤位,推薦這家Jay Keng烤魷魚( เจ๊เข่งหมึกย่าง),排長龍的美食攤之一。

 魷魚的種類很多,而且還區分不同部位,如墨魚口、魷魚蛋、魷魚觸手、魷魚、墨魚、大魷魚,小八爪魚、魷魚脆骨等,價格也不一,墨魚和魷魚(以重量計,1隻200-400銖);墨魚口、魷魚蛋、魷魚觸手等1串是100銖;其他部位相對便宜,1串40-60銖不等。

 一串串墨魚和魷魚在炭火架上被烤得金黃,然後切片,加上酸辣爽口的海鮮蘸料和香菜,一口下去絕了!注意,即使能吃辣的,也會覺得很辣,超級辣!

營業時間:18.00-02.00(每周一休息)

手機:094 464 1155


亞綠粿汁

 招牌藏在攤位內,不仔細觀察還真的找不到。

 亞綠粿汁(ก๋วยจั๊บน้ำใสนายเล็ก),燒肉豬雜粉,湯頭濃郁,胡椒香氣十足,材料以豬雜和中式燒肉為主,粿條形狀如腸粉,質感像河粉,重點的靈魂在於胡椒豬肚湯底,吃完精神為之一振。普通1碗60銖。

 常常有很多人排隊;雖有幾張座椅,但人多就很擁擠,為美食也只有忍啦!

地址:362 ถ. เยาวราช Chakkrawat, Samphanthawong, Bangkok 10100

營業時間: 18:00- 23.30(周一休息)

電話:0835650663

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