曼谷 
2016-12-02 
泰式炒粿條（ผัดไทย），發音Pad Thai （帕泰）。
細粿條、豆干、豆芽、韭菜、蛋花、乾蝦仁等材料，按不同程序加入，然後用猛火快炒，就成為泰國最知名的美食，超級好吃喔！
吃的時候，可按個人的喜好放調味料（白糖、花生粉、辣椒粉），然後淋上檸檬汁，酸甜苦辣，很過癮！泰國人還會加生豆芽，增添脆脆的口感，讚！
泰式炒粿條中，最受歡迎的是加新鮮蝦子（ผัดไทยกุ้งสด），有幾尾新鮮的蝦子跟一堆提味的小蝦米，吃起來的口感會更棒！
這道泰國風味小吃，泰國各地區百貨公司、購物中心的FOOD CENTER（飲食中心）都可以找得到，一般1盤約40至60銖之間。
