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曼谷 2020-01-29

喔多哥市場的有機榴槤咖啡

 曼谷喔多哥(Or tor kor;อ.ต.ก)市場,有機農產品區有家飲品店(Ortorkor Organic Drink;กาแฟทุเรียนออร์แกนิก),很特別!在這裡你可以喝到有機榴槤咖啡,可以說是榴槤粉的天堂了!

 即便店面不大,但這裡的飲品味道絕對一流,店主孫吞(Sun Thorn)是有機農場的主人,他的有機果園也是泰國首個有機榴槤果園。他在喔多哥市場開了這家飲品店,致力於向顧客提供有助於健康的純天然食品。

 店裡主打的招牌,當是榴槤咖啡,熱咖啡為50銖;冰咖啡為60銖,咖啡中散放出一般淡淡的榴槤味,沒有像想像中的濃郁,清淡好喝,歸功於是有機水果。

 這裡的材料來自春蓬府的有機榴槤和咖啡園,其他的配料也是有機的,包含用於混合其他飲品的奶製品、100%的純蜂密、百香果和其他水果等,同時還使用椰子花取代糖類,這些都是對人體有益的食品。

 還有較為暢銷的飲品就是榴槤冰沙了,1杯60銖。厚實的榴槤果肉和奶類混合攪拌,別提多誘人了!而且顧客喝到的都是現榨的飲品。

 另一個值得推薦的是蜂蜜檸檬,1杯售價為50銖,除了添加100%蜂蜜和使用椰子花代替糖之外,檸檬汁也是現擰的,選用的都是經過浸泡熱水放置隔夜的檸檬,目的是為了去除表皮的苦味,純粹的甜和酸,真的好喝!

 店裡也有其他榴槤產品,有機榴槤、榴槤果乾、榴槤糖、榴槤加工產品等,這些榴槤都是產自店主自家的農場。

 這裡每天營業,如果路過或是來逛喔多哥市場,可千萬別錯過喔!

地址:Or tor kor市場有機農產品區(靠近泰京銀行)

營業時間:07:00-17:00

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