隱身在曼谷中國城巷弄裡的真真冰淇淋店（JingJing Icecream Bar and cafe），一家小巧精緻的手工冰淇淋咖啡吧，真的不凡，把冰淇淋、咖啡和酒吧的元素都匯集在一起，創造出自己的風格。

　折疊鐵門，復古馬賽克磁磚和舊木門組合而成的店面，配上上方小小的「真真」霓虹燈招牌，在老建築外表裡是西式化的空間設計。

　店主小名叫Poo，她是位有華人血統的女生，獨立經營1年多，在專門的學校學過冰淇淋、咖啡，獨自開店，店裡每個角落的裝飾都彰顯她不俗的品味。

　進門後，可看到冰淇淋櫃，口味豐富，30多種，不含色素，全部採用新鮮食材調製。並非外面常見的口味，將蔬菜、茶品和各類水果混合搭配，像是用時伯爵茶香南瓜、日式抹茶混泰式奶茶等，比起多元的口味，老闆更注意在冰淇淋奶油和糖份的比例配置，藉由不斷嘗試調整後找出自然又健康的製作食譜。

　來自潮州的手工冰淇淋，從糖漿到各類配料，堅持用最原始的材料製作天然的甜品，希望顧客品嚐到最「真實」的味道，也是取名為「真真 JingJing」的由來。

　每位顧客都可以先試吃，再決定買哪一種口味，非常貼心。

　飲料方面，有咖啡、珍珠奶茶；輕食方面，則有麵包糕點，由鬆餅、雙蛋、烤蕃茄、香腸和油炸培根組合而成的真真早午餐絕對值得一試。

　除了多種好吃的冰淇淋，這裡最特別的是冰淇淋＋咖啡（Espresso），現磨出來的咖啡很好喝，倒入冰淇淋裡，能讓一個不喜歡喝咖啡的人愛上它，冰淇淋＋咖啡，簡直是美味組合，有多種不同的搭配。

　在老舊港式外觀下，使用許多圓拱、椅凳、屏風等中國傳統概念，套用在西式的內裝設計中，中體西用詮釋小小店舖裡一份真誠的心。

JingJing Icecream Bar and cafe

地址：154 ซ.เจริญกรุง 14 ถ.เจริญกรุง เขตสัมพันธวงศ์ กรุงเทพ

營業時間：周日至周一09:30-17:00；周三至周六09:30-19:30

電話：0819741929